La anatomía dental de los toros, al igual que la de otros bovinos, presenta características particulares que son fundamentales para determinar su edad y estado de salud. Los vacunos presentan 20 dientes de leche o temporarios clasificados en 8 incisivos y 12 premolares.
Cuando completan la caída de los dientes temporales y son reemplazados por los permanentes se clasifican en 8 incisivos, 12 premolares y 12 molares. Con el desarrollo propicio en la crianza de estos animales (alimentación, clima), el desarrollo de los dientes es uniforme y se usa como norma para determinar la edad de vacunos. Estas circunstancias pueden tener variaciones de hasta seis meses de diferencia.
Para determinar la edad de los bovinos utilizamos los incisivos ubicados en la mandíbula inferior dispuestos en forma de arco, sabiendo que los bovinos no presentan incisivos superiores. Podemos contar 29 cambios distintos en la aparición de los dientes desde los 8 y 40 meses, siendo esta variable la usada por los veterinarios para determinar la edad de los animales.
Existen además de la aparición de los incisivos algunos factores a considerar para la determinación de la edad de los bovinos como la ubicación de los dientes, desgaste y surcos, referencia a anteriores pares de dientes, el espacio que hay de la corona del diente a la encía, coordinación de las áreas de los incisivos, los premolares y molares.
El sistema más apropiado para la determinación de la edad es la aparición de dientes permanentes en distintos períodos. Los primeros dientes permanentes son los molares que no tienen antecesores de leche. El primer molar aparece a los ocho meses y a los 12 está totalmente desarrollado, continuando con el segundo molar que comienza a aparecer a los 15 meses y completa su desarrollo a los 18 meses. El tercer molar empieza a aparecer a los 2 años completando su desarrollo a los 2 años y medio.
De acuerdo al desarrollo los premolares permanentes reemplazan a los de leche a los 18 meses apareciendo el primero que es el central, a los 24 meses aparece el segundo y a los 30 meses el tercero que sobresale de la encía. Los premolares y el tercer molar no son usados para la determinación de la edad pues desde los 18 a los 36 meses se usan los incisivos.
A continuación describimos como se conforma la posición de los dientes incisivos, el primer par se denominan incisivos centrales o pinzas, el segundo par son los primeros medianos, el tercer par son los segundos medianos, y el cuarto par son los extremos.
A los 18 meses los cuatro pares de dientes incisivos de leche están firmemente en su lugar, observando que el cuarto par está escondido por el tercero. A los 19 meses podemos observar como empieza a surgir el primer par de pinzas de leche, por la presión que ejerce el primer par de pinzas permanentes que trata de pasar por la encía.
A los 20 meses al ser desplazadas las pinzas de leche, vemos que las mismas se angostan a nivel de la encía pues empieza a verse el cuello del diente. La presión provocada por el primer par de incisivos permanentes centrales obliga a las pinzas centrales a caerse en aproximadamente 2 semanas. A los 20 meses y medio se han caído las pinzas centrales y afloran el primer par de incisivos centrales permanentes.
A los 21 meses tenemos el primer par de pinzas permanentes con un cuarto de su madurez. A los 22 meses las pinzas permanentes están en su etapa media de madurez. Hay aún un poco de inflamación en la encía. A los 23½ meses las pinzas permanentes están completamente maduras.
A los 25 meses tenemos completamente desarrollado el primer par de pinzas permanentes. También los primeros medianos de leche retroceden sobre la encía. A los 26½ meses los primeros medianos permanentes empiezan a aflorar a través de una encía muy inflamada. Obsérvese que se han caído los primeros medianos de leche.
A los 27 meses los primeros medianos permanentes han llegado a una cuarta parte de su desarrollo. A los 27½ meses los primeros medianos permanentes se han desarrollado hasta media madurez.
A los 31 meses se encuentran totalmente desarrollados las pinzas y los primeros medianos permanentes y empiezan a asomar los segundos medianos. A los 32 meses los segundos medianos permanentes empiezan a asomar. Nótese que los extremos de leche se encuentran firmemente en su lugar.
A lo 34 meses los segundos medianos permanentes están completamente desarrollados. Los extremos de leche comienzan a aflojarse y se caerán a los 36 meses.
Anatomía dental de un toro
Taurodontismo: Una Anomalía Dental
Además de la anatomía dental general, es importante considerar ciertas anomalías que pueden afectar la salud bucodental de los toros. Una de estas anomalías es el taurodontismo. Recibe este nombre por la similitud anatómica con los dientes de los toros y otros animales propios del ganado bovino. Se trata de dientes cuya morfología interna no es adecuada: el ápice (la raíz dental) se desplaza demasiado, haciendo que la cámara pulpar tenga un tamaño mucho mayor de lo habitual.
El taurodontismo es una anomalía en la estructura de los dientes, caracterizada por un aumento del tamaño de la cámara pulpar y una reducción de la raíz, lo que provoca que el diente tenga una forma alargada y rectangular, con raíces cortas y una cámara pulpilar profunda. Esta condición afecta principalmente a los molares y puede darse en uno o varios dientes. El taurodontismo tiene un origen principalmente genético. Se relaciona con una alteración en el desarrollo de la raíz dental durante la formación del diente.
Dada la baja incidencia de taurodontismo, lo cierto es que hay cierto debate sobre la etiología y la clasificación. Aun así, la investigación más extendida en la Odontología actualmente es la creada por Shaw en 1929.
Clasificación del Taurodontismo
Según Shaw, el taurodontismo se clasifica en:
- Hipotaurodontismo
- Mesotaurodontismo
- Hipertaurodontismo
Diferentes autores sí coinciden en que esta enfermedad es más frecuente en molares que en premolares y puede aparecer indistintamente en dientes de leche o permanentes.
En esta imagen, observamos cómo la furca del diente situado más a la derecha, es decir, la zona donde se separan las raíces, está en una posición muy baja, casi unida al área periapical.
Taurodontismo
"¿Sabes cómo interpretar las alteraciones en la morfología de las piezas dentarias?"
Complicaciones y Tratamientos
El taurodontismo en sí mismo no suele provocar síntomas evidentes. Las complicaciones de tener este tipo de anatomía dental no suelen manifestarse hasta que no es necesaria realizar alguna intervención oral, especialmente la endodoncia o tratamiento de conducto. Precisamente por la morfología de la pulpa en pacientes con taurodoncia, este procedimiento presenta gran complejidad para el dentista.
El taurodontismo describe una anomalía en la anatomía interna de un diente, por lo que no es posible actuar sobre la forma de la raíz para hacer modificaciones. Por ello, el taurodontismo como enfermedad no tiene tratamiento. Cuando la furca tiene una mínima separación con el hueso alveolar, es posible estudiar la viabilidad de realizar una exodoncia. De nuevo, dada la morfología de la zona periapical, es una intervención que puede acarrear complicaciones en el proceso.
La coronectomía es un tratamiento más conservador que supone una alternativa más llevadera para el paciente. Consiste en la extracción de la corona, es decir, de la parte exterior del diente y mantener las raíces en el interior.
Prevalencia y Origen
Esta enfermedad era característica del ser humano hace miles de años, en concreto de la especie extinta homo neanderthalensis, y actualmente sigue siendo frecuente en razas como la esquimal, según determinadas investigaciones. En todo el mundo, hay entre un 2,5 y un 11,5% de personas con esta anomalía bucal. De acuerdo a diversos estudios sobre la enfermedad, se relaciona con determinados síndromes que conllevan defectos ectodérmicos o alteraciones en el cromosoma.
Aunque no es un problema frecuente, ahora ya sabes qué implica el taurodontismo y cómo puede afectar a tus tratamientos dentales.
Tabla resumen de la aparición de dientes en bovinos:
| Dientes | Edad de Aparición | Desarrollo Completo |
|---|---|---|
| Primer Molar | 8 meses | 12 meses |
| Segundo Molar | 15 meses | 18 meses |
| Tercer Molar | 2 años | 2.5 años |
| Primer Premolar | 18 meses | - |
| Segundo Premolar | 24 meses | - |
| Tercer Premolar | 30 meses | - |
| Pinzas Centrales Permanentes | 20 meses y medio | 23 meses y medio |
| Primeros Medianos Permanentes | 26 meses y medio | 31 meses |
| Segundos Medianos Permanentes | 32 meses | 34 meses |