Durante el tratamiento de ortodoncia con brackets, la alimentación juega un papel crucial. Vigilar la dieta es fundamental para cuidar la aparatología y asegurar la efectividad del tratamiento. Desde Clínica Dental Mancelle te ofrecemos una guía completa sobre qué alimentos consumir y cuáles evitar para prevenir complicaciones.
Alimentos que Debes Evitar con Brackets
Tanto si llevas brackets metálicos, de zafiro, de cerámica o linguales, hay ciertos alimentos que debes evitar consumir para proteger tus brackets y tus dientes.
Alimentos Pegajosos y Duros
- Alimentos pegajosos: Chicles, caramelos y dulces pueden adherirse a los brackets, dificultando la limpieza y pudiendo despegar o romper los brackets.
- Alimentos duros: Pan muy cocido, palomitas de maíz, cubitos de hielo y bocadillos pueden ejercer demasiada fuerza sobre el aparato, causando dolor y desprendimiento de brackets.
- Frutas y verduras crudas y enteras: Manzanas, zanahorias crudas y mazorcas de maíz deben consumirse pre-cortadas o cocidas.
Alimentos Azucarados y Ácidos
- Azúcar: Favorece la aparición de caries, especialmente cuando la higiene dental es más complicada con brackets.
- Bebidas carbonatadas y ácidas: Pueden manchar los brackets y erosionar el esmalte dental. El ácido de estas bebidas ataca al esmalte produciendo un proceso de descalcificación que genera manchas blancas alrededor de los brackets que pueden durar para siempre.
Carnes y Pescados Fibrosos
- Carnes y pescados duros y fibrosos: Son difíciles de masticar y limpiar, y tienden a engancharse entre los dientes. Un entrecot poco hecho es una delicia culinaria, pero tendrás que medirte un poco durante el proceso de la ortodoncia.
- Carnes con hueso: Alitas de pollo y costillas deben evitarse o consumirse separando la carne del hueso y cortándola en trozos pequeños.
Alimentos que Manchan los Brackets Estéticos
Si utilizas brackets de zafiro o cerámica, es crucial evitar alimentos que puedan mancharlos o ponerlos amarillentos:
- Té
- Café
- Refrescos con colorantes
- Vino
- Espinacas
- Salsas: tomate, ketchup, mostaza, soja, vinagre
- Curry
- Cualquier producto con una gran cantidad de colorantes artificiales
- Tabaco
Alimentos Recomendados Durante el Tratamiento con Brackets
A pesar de las restricciones, existen muchos alimentos que puedes disfrutar durante tu tratamiento de ortodoncia. Los primeros días siempre son los más molestos hasta que nos acostumbramos a los brackets, especialmente por la presión a la que sometemos a nuestros dientes para colocarlos de forma correcta y aparente. Durante estas primeras semanas tenemos que hablar de las comidas para brackets recién puestos más recomendable para hacerte pasar el trago lo más cómodamente posible.
Alimentos Blandos y Fáciles de Masticar
- Purés: Una excelente opción para obtener vitaminas y minerales sin necesidad de masticar.
- Sopas frías y calientes: Fáciles de consumir y nutritivas.
- Alimentos cocidos: Facilitan la masticación y digestión.
- Yogures y compotas: Suaves y fáciles de comer.
- Huevos cocidos: Una buena fuente de proteína blanda.
- Pescado al vapor: Tierno y nutritivo.
En general, es aconsejable cambiar la forma de cocinar los alimentos que comes normalmente en vez de dejar de consumirlos. Por ello, es mejor consumir los alimentos cocidos, cortados en trozos pequeños y continuar comiendo con normalidad los alimentos fáciles de masticar:
- Frutas y verduras
- Pescado y carne sin fibras
- Huevos
- Pan blando
- Queso
- Pasta, arroz...
Higiene Bucal con Brackets: La Clave del Éxito
Los brackets complican sin lugar a dudas la higiene dental, puesto que añadimos unas extensiones a nuestros dientes que no estaban de forma natural. Estos aparatos cambian la forma y la estructura original de tus dientes y facilitan la acumulación de alimentos y restos de comida.
Rutina de Limpieza Esencial
- Cepillo para brackets: Utiliza un cepillo con un corte en forma de V en las cerdas para limpiar alrededor de los brackets.
- Hilo dental: Usa hilo dental para quitar los restos que el cepillo no ha podido retirar.
- Cepillos interdentales: Limpian los espacios interproximales y alrededor de los arcos metálicos.
- Enjuague bucal: Utiliza un enjuague bucal especial para portadores de brackets después del cepillado.
Para hacerte más fácil cumplir con la rutina, te recomendamos llevar contigo un kit dental con cepillo, dentífrico, hilo dental y cepillo interdental. Si puedes añadir una pequeña botella de enjuague bucal, muchísimo mejor. Bebe mucha agua y no te olvides de limpiar tu lengua cada día con un limpiador lingual o tu propio cepillo. Hazlo con suavidad, eliminarás muchas de las bacterias que causan mal aliento.
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Alternativa: Alineadores Invisibles
Los alineadores invisibles han revolucionado el mercado de la ortodoncia, no solo porque son completamente invisibles, sino también porque son removibles y ofrecen a los pacientes mucha más flexibilidad. Con ellos podrás olvidarte de las limitaciones y restricciones alimentarias durante tu tratamiento. Se quitan durante las comidas para que puedas comer normalmente sin preocuparte de dañar o manchar el aparato. También te permiten tener una mejor higiene dental al cepillarte correctamente sin que te moleste el metal.
Los alineadores transparentes no solo son invisibles, convenientes y cómodos, sino también los más baratos del mercado.
| Tipo de Ortodoncia | Restricciones Alimentarias | Higiene Dental | Estética |
|---|---|---|---|
| Brackets Metálicos | Muchas | Complicada | Menos estética |
| Brackets Cerámicos/Zafiro | Muchas + evitar alimentos que manchan | Complicada | Buena estética |
| Alineadores Invisibles | Ninguna | Fácil | Muy buena estética |