El repentino fallecimiento de Caritina Goyanes ha conmocionado a la sociedad, dejando un vacío en la alta sociedad y en el mundo de la gastronomía, al que dedicó su vida profesional. Este suceso nos invita a recordar la vida de una mujer vitalista, divertida y con un profundo sentido familiar.
Una Tradición Familiar
Caritina Goyanes Lapique nació el 10 de noviembre de 1977 en Madrid, en el seno de una de las familias más distinguidas de España. Era hija del empresario Carlos Goyanes Perojo y de la aristócrata Cari Lapique, hija de los condes de Villamiranda. Su nacimiento mantuvo la tradición de la rama materna, siguiendo la costumbre de las mujeres Lapique: Caritina. Fue inscrita con el nombre de Caritina Manuela Goyanes Lapique, convirtiéndose en la quinta descendiente de la saga que iniciaron los bisabuelos María Magdalena Cañedo y Santiago de Liniers.
El nombre de Santa Caritina de Cirilo se celebra el 5 de octubre. Hasta que no cumplió su mayoría de edad, Caritina Goyanes Lapique utilizaba el nombre original como hacía su abuela Fernández de Liencres y la bisabuela. Y así la llamaban las amistades y parte de la familia hasta que decidió que era demasiado largo.
La esposa de Carlos Goyanes, Cari, siempre prefirió el diminutivo. En este caso para diferenciarse de su madre Caritina Fernández de Liencres y Liniers, que falleció en el 2015 a los 85 años.
Infancia y Juventud en la Alta Sociedad
Antes de que Cari llegara al mundo, sus padres tuvieron que luchar contra la opinión pública para estar juntos, pues cuando se conocieron él seguía casado con la actriz y cantante Marisol, quien le abandonó. A pesar de estos desafíos, Cari y su hermana Carla crecieron en un ambiente de estabilidad y cariño, disfrutando de una infancia privilegiada y de unos padres realmente enamorados.
Caritina, como muchos jóvenes de su clase social, tuvo la oportunidad de estudiar todo lo que deseaba. Comenzó por Derecho, luego realizó un máster en Bolsa, pero finalmente decidió seguir su verdadera pasión: la cocina. Su amor por la gastronomía la llevó a París, donde se formó en este arte antes de regresar a España para lanzar su propia empresa de catering, Six Sens by Cari.
En todos estos años, su marca se ha convertido en una de las mejor valoradas, llegando a publicar hasta su propio libro de recetas. De esta manera, Caritina supo, desde muy joven, que su destino estaba entre los fogones. Una pasión que también transmitía a través de sus redes sociales, en su perfil de Instagram, donde daba tips sobre «planes, viajes y gastronomía».
El Éxito Profesional: Six Sens by Cari
Caritina Goyanes, creadora del catering Six Sens, era una mujer orgullosa de su familia. Su amor por la gastronomía la llevó a París, donde se formó en este arte antes de regresar a España para lanzar su propia empresa de catering, Six Sens by Cari. El éxito de su emprendimiento fue tal que Cari publicó un libro de recetas con platos "fáciles, originales y baratos" que se puede adquirir en Amazon, consolidándose en el ámbito culinario.
Para ella, Six Sens, después de sus hijos, era su mayor orgullo. “Mi trabajo me hace muy feliz”, decía siempre que le preguntaban por la empresa que tanto esfuerzo le llevó en su creación.
Tras su muerte, los fogones no se apagaron y siguieron rindiendo homenaje a Caritina de la mejor manera posible, haciendo un mejor trabajo. Un trabajo digno de reconocimiento a modo de premios que no han dejado de sucederse.
Cari Lapique, desolada, llega a Marbella para despedirse de Caritina Goyanes
Vida Familiar: Matrimonio e Hijos
En 2008, Caritina contrajo matrimonio con el empresario Antonio Matos en una boda de ensueño celebrada en la iglesia de Es Cubells, en Sant Josep de Sa Talaia, Ibiza. El evento fue un verdadero acontecimiento social, congregando a personalidades como Nieves Álvarez, José María García, Nati Abascal y Colate, entre otros.
De su unión nacieron dos hijos: Pedro, en 2010, y su hija menor, cariñosamente apodada "Minicari", en 2013. Para Cari, su familia era su mayor tesoro, y eso se reflejaba claramente en sus redes sociales, donde compartía momentos íntimos de su vida como madre, esposa y profesional.
A través de su catering, Cari ha participado en infinidad de eventos, tanto en aquellos actos más grandes, como bodas, así como en algunos más privados como celebraciones. Lo cierto es que la familia Goyanes-Lapique siempre le ha gustado mucho reunirse y es por eso que habían elegido Marbella como el lugar al que volver todos los años.
Superando Desafíos con Fe
A pesar de la felicidad que mostraba en Instagram, la vida de Caritina no estuvo exenta de dificultades. Según recoge El Mundo, en una entrevista con la Fundación Mater Mundi TV, Caritina confesó haber atravesado una etapa de gran ansiedad, impulsada por el miedo a la pérdida, que la llevó a ser extremadamente exigente con sus hijos y a crear tensiones en su matrimonio. Sin embargo, su profunda fe católica la ayudó a superar esta crisis.
Un Adiós Inesperado
Caritina Goyanes falleció repentinamente el pasado 26 de agosto mientras pasaba su veraneo, como siempre, en el chalé familiar de la urbanización Guadalmina, en Marbella. Una muerte inesperada que ha supuesto una tragedia para los suyos y para todos los que la trataron. «Era una mujer excepcional en todos los sentidos».
La noticia de su muerte ha conmocionado a todos los que la conocieron y apreciaron, dejando un vacío en la alta sociedad y en el mundo de la gastronomía, al que dedicó su vida profesional.
Tanto Caritina como Carla siempre han estado muy unidas a su padre. Es por eso que su muerte fue un auténtico mazazo para ambas y, también, para su madre, Cari Lapique.
El luto se ha instalado de nuevo en la familia Goyanes-Lapique. Tras la muerte del empresario Carlos Goyanes, este lunes, 26 de agosto, conocíamos la triste noticia del fallecimiento de su hija mayor, Caritina. La empresaria, de 46 años, nos dejaba tan sólo diecinueve días después que su padre, y sus seres queridos, nos cuentan, están "completamente consternados".
La repentina muerte de Caritina ha conmocionado a amigos, familiares y a la sociedad española en general. Ha sido una tragedia inesperada. Un nuevo y durísimo golpe que ha dejado desolada a la familia Goyanes Lapique.
Legado
El legado de Caritina Goyanes no solo se basa en sus logros como empresaria, sino también en su papel como madre y esposa. Su hermana Carla, con quien mantenía una relación estrecha, ahora se enfrenta al desafío de sobrellevar esta pérdida en un momento ya de por sí difícil para la familia.
Caritina Goyanes, nieta de los condes de Villamirandala, se despide dejando una huella indeleble en su círculo íntimo y en la sociedad que la vio crecer.