La tintura es un método de extracción de los principios activos de una planta mediante la maceración en alcohol. En este artículo, te explicaremos cómo preparar una tintura de diente de león en casa.
¿Qué es una Tintura de Hierbas?
La tintura o extracto fluido es un método de extracción de los principios activos de una planta que se realiza macerando las plantas sumergidas en vino o en alcohol etílico no desnaturalizado absoluto (96º) o mínimo (70º).
El alcohol etílico es el que se obtiene de la destilación del vino.
También se pueden preparar tinturas de hierbas macerando éstas directamente con vino o en otras bebidas alcohólicas que servirían como vehículo de extracción de los principios medicinales de las plantas, aportando sus propiedades a la bebida.
¿Qué Tipo de Preparado es una Tintura?
Se trata de una maceración, ya que las hierbas secas se sumergen en el líquido (alcohol, vino, aguardiente u otras bebidas alcohólicas) durante un periodo de 10 a 15 días, durante el cual se agita diariamente.
Cuando el solvente es una bebida con alta graduación, como aguardiente o alcohol etílico puro no desnaturalizado, lo que se consigue es un extracto alcohólico de la planta, es decir, los principios medicinales solubles en alcohol de la planta pasan al líquido.
En cambio, cuando el solvente es un vino o una bebida con menor volumen de alcohol, lo que se consigue es un extracto hidroalcohólico, es decir, los principios medicinales solubles en alcohol y en agua pasan al líquido, que tiene un alto porcentaje acuoso.
¿Qué Tipo de Alcohol es Mejor Utilizar?
La naturaleza de los principios medicinales de la planta determina el tipo de alcohol más adecuado para la tintura. Se recomienda seguir alguna receta previamente estudiada de un experto, como las que nos ofrece la cultura tradicional.
La ventaja de las tinturas preparadas con alcohol etílico, aguardiente o preparados con alta graduación, es que tienen una conservación excelente y una caducidad más larga que las preparaciones en vino.
Sin embargo, cuando se macera con alto volumen de alcohol, se debe tener presente que la tintura resultante será un remedio muy potente en principios activos y que se deberá utilizar en muy poca cantidad.
Diferentes tipos de tinturas
Graduaciones del Alcohol
Cuando se dice que un alcohol tiene 96º lo que quiere decir es que de cada 100 gr de alcohol, 96 gr son etanol y 4 gr de agua. Por lo que con unas operaciones matemáticas podemos calcular las cantidades de alcohol y agua que necesitamos para cambiar la graduación partiendo del alcohol de 96º.
La graduación del alcohol que vayamos a utilizar y el tiempo de maceración dependen del tipo de planta. Siempre es conveniente consultar la bibliografía especializada para cada caso, pero en líneas generales podemos guiarnos por los siguientes datos:
- Flores y partes delicadas: alcohol de 60º maceradas entre 48 horas y una semana.
- Hojas y tallos: alcohol de 70º macerados entre 2-3 semanas.
- Cortezas y raíces: alcohol de 80º maceradas entre 3-4 semanas.
- Resinas: alcohol de 90º-96º maceradas durante 7-10 días.
IMPORTANTE: NUNCA utilizaremos el alcohol normal de farmacia para elaborar tinturas para uso interno, ya que tiene aditivos tóxicos. Para ello utilizaremos alcohol apto para consumo. En el caso de uso externo podemos utilizar el alcohol de farmacia sin ningún problema.
Tabla de Graduaciones del Alcohol
| Quiero 100 gr de alcohol de | Gramos que necesito de alcohol de 96º | Gramos que necesito de agua |
|---|---|---|
| 40º | 42 | 58 |
| 50º | 52,5 | 47,5 |
| 60º | 63 | 37 |
| 70º | 73,5 | 26,5 |
| 80º | 84 | 16 |
| 90º | 94,5 | 5,5 |
Preparación de las Tinturas
En líneas generales, para hacer las tinturas utilizaremos plantas secas molidas, lo que nos permitirá reducir de un modo importante su volumen para poder cubrirlas bien con el alcohol.
La proporción habitual planta/alcohol según la farmacopea tradicional es de 1:5 ¿qué quiere decir esto? Pues que por cada parte de planta pondremos 5 partes de alcohol (del grado que le convenga a cada planta).
Por ejemplo: Supongamos que queremos hacer una tintura de romero. Para ello pesamos 20gr (una parte) de romero molido y añadimos 100 gr (5 partes) de alcohol de 70º que es el adecuado para hojas y tallos. Si no tenemos alcohol de 70º lo preparamos con 73,5 gr de alcohol de 96º y 26,5 gr de agua destilada o mineral, como se indica en la tabla.
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Pasos para la Preparación
- Pesamos la planta que vayamos a utilizar y la echamos en un frasco limpio y esterilizado, y que cierre bien.
- Pesamos el alcohol de la graduación recomendada en función de la parte de la planta a utilizar y lo incorporamos al frasco. La planta tiene que quedar bien cubierta.
- Cerramos bien el frasco y lo ponemos resguardado de la luz y el calor el tiempo necesario para su maceración. Procuraremos agitarlo varias veces al día o por lo menos una vez al día.
- Una vez pasado el tiempo de maceración, se filtra con un colador de tela, o gasas, o filtro de papel, es muy importante que quede bien filtrado y no quede ningún resto de polvo de la planta para que no estropee el preparado.
- Guardamos la tintura en un envase de cristal oscuro resguardado de la luz y del calor, bien etiquetado y con la fecha de preparación.
Cómo Preparar una Tintura de Diente de León
El extracto de la planta Diente de León es muy beneficioso para el hígado, la vesícula, los riñones, el intestino, etc.
Para preparar el extracto necesitan la planta entera con las raíces. Después de lavarla bien, se corta a trocitos, se pone en bote de cristal y se cubre con alcohol, aguardiente, vodka. Deja el bote por 3 semanas en un sitio oscuro a temperatura de ambiente.
Uso: 20-30 gotas se derritan en medio vaso de aqua y se bebe 3 veces al día.
Advertencia: Se puede tomar con algún mal estar o para prevenirlo.
Consejos Adicionales
- Las tinturas no necesitan conservante por su alto contenido en alcohol.
- Si están bien realizadas y bien filtradas, se pueden conservar perfectamente entre 3 y 5 años.
- Cuando las incorporemos a nuestros preparados cosméticos hay que recordar que es alcohol y que por lo tanto reseca la piel.
Contraindicaciones
Los remedios con alcohol están totalmente desaconsejados en caso de enfermedades hepáticas. Está contraindicado el uso de remedios con tinturas en alcoholismo.
Tampoco deben tomarse durante el embarazo, lactancia y en caso de problemas estomacales como gastritis, úlcera, dolor de estómago,etc.).
Hay que respetar la dosis adecuada para evitar intoxicaciones.