Si aún no has sucumbido a los resfriados y virus, es probable que sea cuestión de tiempo. Afortunadamente, existen alternativas naturales para sentirnos mejor. Google ha registrado un récord de búsquedas de "ajo con miel" como remedio para la gripe.
El ajo es mucho más que un simple condimento; culturas antiguas lo utilizaban como remedio curativo. Su uso milenario como tratamiento para el control de enfermedades y el mantenimiento de la salud está documentado.
¿Por qué el Ajo es un Poderoso Aliado Contra el Resfriado?
La aliína, presente en el ajo, se convierte en alicina al masticarlo o machacarlo. Este compuesto ayuda a potenciar la respuesta de los glóbulos blancos, responsables de combatir las enfermedades. Además, otros compuestos azufrados ejercen una impresionante acción antivírica, antiinflamatoria y antifúngica.
Un estudio ha demostrado su gran potencial como tratamiento preventivo contra los resfriados estacionales. Los sujetos que consumieron extracto de ajo sufrieron tres resfriados menos en un periodo de tres meses en comparación con el grupo placebo.
El ajo es un antibiótico natural que fortalece el sistema inmunológico y protege nuestro cuerpo contra todo tipo de virus. Se puede consumir de muchas formas, aunque también se puede infusionar. Las infusiones de ajo ayudan a descongestionar la nariz y a calmar la tos.
¿Cómo Preparar una Infusión de Ajo?
- Cortar 3 dientes de ajo en pedazos pequeños.
- Poner a hervir los dientes de ajo durante 10 minutos en un litro de agua.
- Dejar reposar y colar la infusión.
- Tomar en caliente.
Beneficios Adicionales del Ajo
- Protege el corazón: Mejora la circulación sanguínea.
- Reduce el colesterol malo y la hipertensión: Ayuda a reducir los niveles de colesterol y la presión arterial.
- Fortalece el sistema inmunológico: Gracias a sus propiedades antivirales, antihongos y antibacterianas.
- Combate el resfriado: Su consumo puede reducir los resfriados en adultos.
- Reduce el dolor articular: Beneficioso para personas que padecen artritis.
Miel y Ajo: Una Combinación Potente
Aunque la miel y el ajo por sí solos son importantes refuerzos estacionales, tomarlos juntos es como aportar un chute extra de protección a tu sistema inmunitario. Para crear tu propia mezcla de miel y ajo en casa, solo tienes que añadir unos dientes de ajo ligeramente machacados y sin pelar a un tarro de miel, darle la vuelta para combinar bien los ingredientes y dejarlo reposar de una a dos semanas. Después, tómalo cuando lo necesites.
Además de las propiedades medicinales que tienen de por sí la miel y el ajo en crudo, te beneficias de un alimento probiótico natural, que es magnífico para la salud intestinal.
Otros Remedios Caseros con Ajo y Limón
Además de la infusión de ajo, puedes probar los siguientes remedios:
- Jarabe de limón y cebolla: Mezcla cebolla en rodajas con miel y jugo de limón, deja reposar y toma 3 cucharadas al día.
- Té de ajo y cúrcuma: Prepara una infusión con un diente de ajo, agua hervida y media cucharada de cúrcuma.
- Bebida de ajo, limón y vinagre de manzana: Hierve agua, agrega ajo aplastado, vinagre y jugo de limón.
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¿Cuándo No Debería Consumir Ajo?
Aunque el ajo tiene muchas propiedades, en ciertas circunstancias puede ser perjudicial para la salud:
- Cuando hay tendencia a sufrir hemorragias por sus características vasodilatadoras.
- Cuando hay deficiencia de ácidos gástricos.
- Ardor de estómago.
- Cuando se está tomando algún tratamiento anticoagulante o con hipoglucemiantes.
- Durante el embarazo y la lactancia tampoco es aconsejable consumir grandes cantidades.
Suplementación con Ajo: ¿Es Igual de Útil?
El extracto de ajo es una forma efectiva para mejorar el perfil de lípidos y presenta propiedades antitrombóticas y antibacterianas. De hecho, posee la misma actividad biológica equivalente a las cantidades correspondientes de ajo fresco.
En HSN han desarrollado un complemento alimenticio elaborado a partir de un extracto de aceite procedente del bulbo de ajo (Allium Sativum L.) 100 veces más concentrado que la materia prima original.
Ventajas de la Suplementación con Ajo
- Presentación más cómoda.
- Sin olor azufrado.
- Sin reflujo.
Tabla de Propiedades del Ajo
| Propiedad | Beneficio |
|---|---|
| Antibacteriano | Combate infecciones bacterianas |
| Antiviral | Combate infecciones virales |
| Antioxidante | Neutraliza radicales libres |
| Antiinflamatorio | Reduce la inflamación |
| Inmunoestimulante | Fortalece el sistema inmunológico |
Considera incorporar el ajo en tu dieta diaria para aprovechar sus múltiples beneficios y fortalecer tu sistema inmunológico.