La utilización de plantas data desde tiempos remotos como el sistema más elemental y sencillo para conseguir el equilibrio de las funciones orgánicas. Su utilización en infusión, cocimiento o maceración en agua responde al método más primitivo y no por ello menos importante, cubriendo un gran abanico de funciones. Estas plantas, en gran parte, proceden de los cultivos propios de Soria Natural o de la recolección en lugares limpios e incontaminados.
¿Quién no ha jugado alguna vez a soplar un diente de león y pedir un deseo? Esta planta, que crece en los márgenes de caminos y campos, tiene una apariencia humilde, de mala hierba. Sin embargo, la Taraxacum officinale (también conocida como flor de los deseos, achicoria amarga, pelusilla o meacamas) esconde en su interior principios activos que tienen numerosas aplicaciones en la medicina natural. ¡Conoce las propiedades del diente de león y las diferentes opciones que tienes para disfrutarlas!
Más allá de su color amarillo brillante y de su belleza, aspectos por lo que es habitualmente reconocida, las propiedades del diente de león han pasado muy desapercibidas hasta los últimos años, cuando se ha estudiado más a fondo su composición. Se trata de una planta con unas grandes cualidades realmente asombrosas, aunque aún muy desconocida por muchos. Habitualmente, esta planta es usada para curar diferentes afecciones de la piel, pero las ventajas que aporta a nuestro organismo son muchas más.
Beneficios y Propiedades del Diente de León
Aunque las flores, hojas y tallos del diente de león son comestibles y se pueden usar para preparar ensaladas o cocer, son las propiedades del diente de león en el ámbito medicinal las que más llaman la atención. Los beneficios del diente de león más conocidos son su capacidad depurativa, que ayuda a limpiar el hígado y los riñones. Además, es eficaz para combatir la retención de líquidos, el estreñimiento y la resaca. Sus efectos antiinflamatorios, antimicrobianos y antivirales hacen que tomar diente de león sea adecuado asimismo para resfriados, gripes y otras infecciones respiratorias.
Entre las propiedades más destacables se encuentran:
- Alivio de alteraciones en el hígado.
- Desintoxicación del sistema urinario, lo que promueve una filtración, reabsorción y secreción normal.
- Ayudar a perder peso si se acompaña de una alimentación equilibrada.
- Facilita un importante aporte de calcio. Esto favorece una estructuración ósea sana y es por lo tanto una gran aliada para evitar el desgaste de los huesos con el paso de los años.
- Rejuvenece los órganos internos, debido a sus altos niveles de antioxidantes.
- Promueve un funcionamiento óptimo del sistema digestivo, reduciendo el estreñimiento.
¿Qué Partes del Diente de León se Utilizan?
Esta planta se encontraba originalmente en Europa, aunque hoy en día puede verse en cualquier lugar. Se utiliza en su totalidad para elaborar suplementos: desde su flor, sus semillas e incluso sus hojas afiladas como un diente de león (de allí su nombre). Estas últimas son las que poseen una mayor cantidad de propiedades, y ayudarán a recuperar la vitalidad de tu organismo, aportando energía y ejerciendo efectos positivos sobre algunas de sus funciones principales. Estos son los beneficios más destacables de las hojas de esta planta:
- Debido a su gran contenido de Vitamina A, son muy efectivas en el tratamiento de enfermedades oculares y para evitar degeneraciones, como cataratas.
- Son alternativas idóneas para adelgazar, debido a la limpieza que lleva a cabo sobre el sistema digestivo, actuando como un eficiente depurativo.
- Los niveles de energía aumentarán en gran medida, ya que mejora el sueño y permite un descanso más placentero.
- Son grandes aliadas para la piel, excelentes para aliviar brotes de acné severos y eccemas.
- Tienen un gran efecto depurativo y diurético, por lo que están especialmente indicadas para personas que sufren retención de líquidos.
Composición del Diente de León
Taraxacum gr. officinale Weber se trata de una planta de composición compleja. Contiene un principio amargo, probablemente la lactupicrina o taraxacina (químicamente es una lactona sesquiterpénica del grupo de los guaianólidos), así como flavonoides (luteolóxido, cosmosiósido). Además contiene una complicada mezcla de otros componentes como: inulina, derivados triterpénicos pentacíclicos (taraxerol, taraxasterol...), carotenoides (taraxantina), una resina ácida (taraxerina), ácido 3-4-dioxicinámico, ácido cítrico, ácido feniloxiacético, vitamina B2, citosterol, cumestrol, vitamina C y A, calcio, potasio, hierro, fósforo, magnesio, selenio, manganeso, enzimas, ácido fólico, ácidos grasos, taninos.
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¿Dónde Comprar Diente de León y Cómo Consumirlo?
Hay varias formas de tomar diente de león para disfrutar de sus múltiples beneficios. Por un lado, puedes comprar hierba de diente de león para preparar infusiones, tinturas y cataplasmas. Además, se comercializa extracto de diente de león para diluir, así como cápsulas de diente de león. También es un ingrediente habitual en los cosméticos naturales.
En Planeta Huerto encontrarás una amplia variedad de suplementos elaborados con esta planta. Las presentaciones más habituales son:
- Diente de león en cápsulas: su dosis recomendada es de 2 al día.
- Bolsas de hojas y flores deshidratadas para tomar en infusiones: soluciones especialmente diseñadas para controlar el peso y adelgazar.
- En forma de tónicos preparados y enriquecidos con una serie de superalimentos: la combinación de diente de león y otros componentes potencia los efectos de esta planta en el organismo.
- Bolsitas de té ya preparadas: listas para que las consumas en cualquier momento.
Modo de Empleo
- Infusión: Poner 1 cucharadita de planta por taza. Añadir agua hirviendo, dejar reposar 5-10 minutos y filtrar.
- Decocción (raíz, tallos): Echar la planta en agua hirviendo, hervir durante 2-5 minutos, dejar reposar 5-10 minutos y filtrar, en la proporción de 1 cucharadita por taza.
Utilice el vasito dosificador. No superar la cantidad diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben usarse como alternativa a una alimentación equilibrada y variada. Es importante seguir un estilo de vida saludable. No beba directamente del frasco. Como nuestros preparados no contienen ni alcohol ni conservantes, el frasco deberá guardarse en la nevera después de abierto y consumirse en un período no superior a dos semanas. Dependiendo de la planta, la presencia de grumos o posos en el jugo es posible puesto que es un producto enteramente natural.