Comernos la pasta de dientes es una de esas cosas que todos (o casi) hemos hecho de niños, solo que a escondidas, porque si no nos podía caer una buena. Quizá la sensación refrescante o que el dentífrico para niños no es tan fuerte como los que usamos de adultos, sean los motivos.
Aquellos que hayan seguido la trayectoria, las campañas y las colaboraciones de KFC durante los últimos años quizás no se sorprendan tanto. Ahora, KFC se ha unido a la icónica marca Licor del Polo para crear un helado sabor a dentífrico que es 100% comestible.
Puedes mirar la fecha sin temor, no es hoy el día de los inocentes, y por tanto, la pregunta no es una broma. La cadena de comida rápida KFC se ha unido a Licor del Polo para recrear un helado que simula el sabor de la pasta de dientes infantil.
El sueño se ha hecho realidad: KFC ofrece este verano el sabor de tu infancia en forma de helado. La campaña de comunicación, dirigida por la agencia creativa PS21, toma como referencia el claim de los profesionales sanitarios para aconsejar al público con un tono irónico: «9 de cada 10 dentistas recomiendan el nuevo helado de Licor del Polo Junior de KFC”.
La gama usada para este helado es la Licor del Polo Junior con su inconfundible sabor a fresa y color rosa intenso. Este costará 2,99 euros en los restaurantes de KFC y se podrá disfrutar en distintos formatos: cubo helado, batido o el clásico sundae.
Por supuesto, la receta seguirá teniendo la cremosidad habitual de los helados disponibles en la cadena de comida rápida. Para coronar este anodino helado, le añaden el sirope, que es el que capta la esencia de Licor el Polo Junio con su sabor a fresa y sensación de frescor. Como colofón, además, viene con un original topping en forma de muelas azucaradas que, además de aportar un poco más de dulzor le añade el toque crujiente.
Helado de menta y chips de chocolate junto a Gino Meneses - Fratello
El Helado de Pasta de Dientes Llega a Zaragoza
En Zaragoza ya es posible probar lo que muchos definen como el helado más raro del mundo: un postre con sabor a pasta de dientes, que ha comenzado a servirse en los locales de KFC de la ciudad. La cadena de comida rápida ha lanzado esta peculiar creación en colaboración con Licor del Polo, en una apuesta que mezcla gastronomía, marketing y humor a partes iguales.
El postre, que ya ha generado revuelo en redes sociales, ha sido catado por Takoyaki, uno de los influencers gastronómicos más conocidos de Zaragoza. El creador de contenido compartió su experiencia en un vídeo en el que, tras probarlo entre risas, reconocía: "Ostras, sí que sabe.
La receta se presenta en forma de un helado de base cremosa, decorado con un topping de mini dientes comestibles, simulando una sonrisa de anuncio. La propuesta, que ya está disponible en todos los locales de KFC en España, puede encontrarse en Zaragoza en sus restaurantes de Plaza España, Avenida de Madrid, San Juan de la Peña, María Zambrano (GranCasa), Mercader de Venecia, Avenida Diagonal y La Torre Outlet, con un precio de 3,60 euros.
La ciudad se ha convertido en terreno fértil para las propuestas gastronómicas más atrevidas.
Otras Propuestas Innovadoras: Helado de Sancocho
¿Helado de sancocho? La viral creación colombiana que divide a las redes. El helado de sancocho ha vuelto a causar sensación en redes. Creado por la heladería Lengua de Mariposa en Cali, este sabor colombiano mezcla zapallo, plátano, arracacha y carne caramelizada. ¿Delicia innovadora o herejía gastronómica?
El sancocho es una de las preparaciones más representativas de la gastronomía colombiana. Heredero del cocido español, su receta varía según la región, pero casi siempre incluye yuca, plátano verde, mazorca, zapallo, carne y se acompaña con arroz y aguacate. Es un plato que reconforta el alma y une a las familias.
La Heladería de Cali que Revolucionó el Sancocho
Desde el barrio San Antonio en Cali, la heladería artesanal Lengua de Mariposa ha causado un auténtico terremoto en redes con su helado de sancocho. Bajo el lema “porque hay sabores que no se olvidan”, esta tienda se ha especializado en reinterpretar la cocina colombiana en versión helada. Ya cuentan con más de 200 sabores inusuales y 100% artesanales, entre ellos los de chicharrón, brazo de reina y maíz.
¿Qué lleva el helado de sancocho?
Este helado no es un simple guiño a la tradición. Su receta está cuidadosamente pensada para conservar los sabores base del sancocho:
- Leche como base cremosa
- Zapallo
- Arracacha
- Plátano verde
- Cilantro
- Topping de carne caramelizada con panela y cimarrón
El resultado es un producto que evoca lo salado y lo dulce, lo caliente y lo frío, en una combinación que solo los más atrevidos se animan a probar.
Receta Casera: Helado de Menta y Chocolate
Nada suena más a verano (o a capricho dulce) que un helado de menta y chocolate bien cremoso. Ese contraste entre el frescor de la menta y el toque amargo del chocolate negro es un clásico que no falla. Hoy te explico cómo hacerlo en casa, tanto si tienes Thermomix como si no.
Colocamos en el vaso de la Thermomix la leche, la nata, el azúcar, la esencia de menta (y las hojas si las usamos) y el colorante si queremos ese verde llamativo. Vertemos la mezcla en un recipiente y dejamos enfriar completamente. Una vez fría, la volvemos a poner en el vaso de la Thermomix y batimos 30 segundos a velocidad 4 para airearla. Vertemos en un recipiente hermético y congelamos al menos 4-6 horas.
En un cazo, calentamos la leche, la nata y el azúcar a fuego medio, sin dejar que hierva. Añadimos la esencia de menta, las hojas de menta si queremos más intensidad, y el colorante si lo usamos. Retiramos del fuego, colamos si hemos usado hojas de menta y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Si tienes heladera, vierte la mezcla en ella y sigue las instrucciones del fabricante, añadiendo las pepitas de chocolate casi al final. Si no tienes heladera, vierte en un recipiente, congela y cada 30-45 minutos bate la mezcla para romper los cristales de hielo (unas 4-5 veces).
En algunas heladerías italianas, el helado de menta y chocolate se llama “menta stracciatella”, y es un favorito de verano. Eso sí, cuando lo pruebas casero, con ingredientes de calidad, es difícil no rendirse a su frescor cremoso.
Hacer helado de menta y chocolate en casa es una auténtica gozada. Ya sea con Thermomix, con heladera o solo a mano, el resultado es tan delicioso que te hará preguntarte por qué no lo habías intentado antes. Es fresco, es cremoso y tiene ese puntito crujiente que lo hace adictivo. Así que ya sabes, ponte manos a la obra y regálate un postre casero de los que dejan huella.
Magnum Caseros: Un Placer Inigualable
Hay placeres que no necesitan presentación, y uno de ellos es ese momento en el que muerdes un magnum helado, el chocolate cruje bajo tus dientes y la vainilla cremosa se funde en la boca. Ese “crack” inconfundible de la cobertura es casi una promesa de felicidad.
En esta receta te enseño a preparar Magnum de chocolate y vainilla casero con una base cremosa muy sencilla (sin necesidad de utilizar heladera) y hasta tres tipos de cobertura: chocolate con leche, chocolate con almendra crocanti, y chocolate blanco. Puedes hacerlos todos iguales o combinar texturas y sabores para tener variedad en el congelador. Además, los niños se lo pasan en grande ayudando con las coberturas (y relamiendo los restos, claro).
- Monta la nata hasta que esté semimontada: debe quedar con cuerpo, pero sin llegar a picos firmes.
- Rellena los moldes con la mezcla: alisa la superficie y coloca los palitos de madera.
- Funde cada tipo de chocolate con el aceite de coco: hazlo en tandas cortas en el microondas o al baño maría.
Para una cobertura crujiente, asegúrate de que el chocolate está fluido. ¿Te sobra cobertura?
