Las encías son un pilar clave en la estructura de nuestra salud bucal, cumpliendo una función muy importante en la preservación de la salud dental general. Actúan como un soporte para los dientes, manteniéndolos firmes en su lugar y ofreciendo una barrera efectiva contra las bacterias.
La inflamación de encías es un problema muy frecuente que se conoce con el término de gingivitis. No obstante, en otros casos la inflamación puede extenderse y afectar al periodonto (tejido y hueso que rodean y sostienen el diente). Si quieres reducir la hinchazón, la rojez y el dolor de toda la zona gingival es importante que sepas qué comer con encías inflamadas y qué no te conviene.
Cuando decidimos cuidar de nuestra salud bucal, no solo estamos evitando la aparición de caries, esto también incluye el cuidado de los tejidos, fibras y huesos que protegen los dientes y encías permitiéndole mantenerse adecuadamente en la mandíbula. Al igual que todo nuestro cuerpo, la boca también necesita de cuidados para mantenerse saludable. Para ello, tener una buena alimentación es la clave para preservar una buena salud bucal: alimentos ricos en fibras, nutrientes y bajos en almidones y azúcar.
Una alimentación equilibrada desempeña un papel crucial en la salud de las encías. Los nutrientes esenciales, como las vitaminas C y D, el calcio y los antioxidantes, son fundamentales para mantener la integridad de las encías y prevenir la inflamación.
TOP 5 Alimentos Para Fortalecer Las Encías 👁️🍲
Nutrientes clave para la salud gingival
Las vitaminas son nutrientes que realizan funciones clave en nuestra salud:
- Vitamina B: Las vitaminas del complejo B son fundamentales para la regeneración del tejido gingival.
- Vitamina C: Es imprescindible para mantener y mejorar la salud de los dientes y las encías. La falta de esta vitamina, podría causar escorbuto, anemia y enfermedades gingivales.
- Vitamina D: Las investigaciones demuestran un vínculo entre los efectos endocrinos que produce esta vitamina y las enfermedades periodontales.
Estos nutrientes son una guía para aportar a tu organismo lo que le falta para combatir la inflamación.
Alimentos recomendados para fortalecer las encías
En general, una alimentación saludable, equilibrada y variada beneficiará a la salud del organismo y de la boca en particular. No obstante, podemos especificar un poco más:
- Pescado azul: El pescado azul -como el salmón, la sardina o el atún- es una fuente excelente de ácidos grasos omega-3, que tienen un demostrado poder antiinflamatorio en nuestro cuerpo.
- Huevos: Una excelente fuente de proteína saludable que te aportará también buenas dosis de vitamina B.
- Té verde: Una de las mejores bebidas que puedes tomar entre horas es el té verde, rico en catequinas.
- Caldo de huesos: Otro de los alimentos buenos para las encías es el caldo que se elabora con huesos a baja temperatura durante varias horas.
- Alimentos fermentados: El yogur natural, el chucrut, el kéfir o el kimchi son alimentos que se realizan mediante un proceso de fermentación, lo que los convierte en una gran fuente de probióticos.
Ahora ya sabes qué comer con las encías inflamadas para aliviar este trastorno con algunos cambios en tu alimentación.
Alimentos para fortalecer dientes y encías
Existen un grupo de alimentos que ayudan a prevenir las enfermedades bucodentales y al mismo tiempo fortalecen los dientes encías, sin embargo, es importante mencionar que estos hábitos no reemplazan a los cuidados habituales como cepillarse los dientes a diario y utilizar el hilo dental. Así mismo, acudir al odontólogo de forma regular permite prevenir enfermedades bucales y mantener nuestra dentadura en óptimas condiciones.
El calcio, los ácidos grasos, las vitaminas y las proteínas de la dieta ayudan a que los dientes y mandíbula funcionen correctamente. La proteína es fundamental para formar hueso y mantener el tejido para obtener una densidad ósea en perfectas condiciones. Cuando existen niveles de densidad ósea baja esto a menudo está relacionado con la osteoporosis. Por su parte, una mala salud dental puede inflamar los tejidos periodontales facilitando la perdida ósea en la mandíbula.
Para mejorar los niveles de densidad ósea es necesario incluir en la dieta la proteína, de esta manera, es posible respaldar la estructura periodontal que se necesita para gozar de una buena salud dental. Aunado a esto, es importante también incluir otros nutrientes como las vitaminas y el calcio.
Alimentos específicos y sus beneficios
- Alimentos ricos en vitamina C: La vitamina C estimula la producción de colágeno - molécula ideal para la formación y fortalecimiento de dientes y encías. Para mantener los niveles de vitamina C adecuado se recomienda consumir limón, naranja, kiwi, papaya y brócoli.
- Zinc: Los mariscos, pescados, carnes rojas, lentejas, huevo y frutos secos como las almendras son fundamentales incluirlo en el consumo diario de alimentos para fortalecer los dientes y encías. Así mismo, el yogurt, la manzana, él te y el agua son ideales para combatir el mal aliento (halitosis).
- Fósforo: El fósforo es un mineral indispensable para preservar los dientes y encías sanos y fuertes. Alimentos como los huevos, legumbres, calabacín, nueces y los derivados lácteos son adecuados para consumirlo y obtener este mineral.
- Calcio: Al igual que el fósforo, el calcio es fundamental para fortalecer los dientes y los huesos. Estos nutrientes se obtienen de alimentos como el yogurt, el queso o la leche. En el caso de los vegetales también puedes conseguir el calcio en garbanzos, brócoli, espinacas y la col rizada.
¿Qué alimentos son adecuados para fortalecer el esmalte dental?
El esmalte es aquella capa fina y resistente que protege y cubre los dientes de las caries y de las mordidas profundas al masticar o morder. El esmalte a pesar de ser muy resistente se puede debilitar y destruirse por los ácidos y azúcares de ciertos alimentos y bebidas y una vez desgastados esto no puede recuperarse.
Sin embargo, existen alimentos que pueden ayudar a fortalecer el esmalte de los dientes. Estos alimentos son:
- Frutas y verduras
- Té verde y negro
- Alimentos y bebidas con flúor
- Alimentos ricos en proteínas
- Productos lácteos descremados
- Chicle sin azúcar
¿Qué alimentos son malos para los dientes?
Los alimentos con poco valor nutritivo y con mucha azúcar como los dulces, caramelos, papas fritas o galletas saladas, son de los peores alimentos para los dientes y encias. Las grandes cantidades de carbohidrato y azúcares presentes en estos alimentos se adhieren a los dientes provocando la aparición de bacterias que causan las caries y la placa.
Por otro lado, también es importante evitar las bebidas azucaradas y ácidas como los zumos refrescos, ya que estos pueden recorrer todos los dientes incluidos los espacios más reducidos aumentando el riesgo de caries.
Remedios caseros para encías retraídas
Contra las encías retraídas existen remedios caseros, que pueden ayudarte a evitar este problema.
- Milenrama: Sus hojas tienen efectos anti-inflamatorios, analgésicos y anti-coagulantes, por lo que puede ayudar a reducir la retracción de encías con una solucion casera en cualquiera de sus fases. Lo mejor es masticar las hojas o también machacarlas hasta obtener una pasta con la que masajear las encías. Para la retracción de encías otra solución natural, es hacer gárgaras con una infusión de milenrama.
- Té verde: El té verde tiene importantes propiedades anti-inflamatorias y antioxidantes que ayudan a rebajar la inflamación de las encías y mejorar la fijación dental. Si quieres evitar la retracción de encías con unos buenos remedios caseros, te recomendamos dos infusiones de té verde al día. Será suficiente para que este té haga su trabajo.
- Salvia: Para tratar la recesión de encías existe otro tratamiento casero muy útil y fácil de realizar: masticar hojas de salvia. Ha sido un remedio ancestral que se ha utilizado para combatir los abscesos dentales y las encías hinchadas gracias a sus propiedades anti-inflamatorias. Ayuda a proteger las encías y mejorar la higiene de tu boca. También puedes hacer gárgaras con la infusión.
- Aloe Vera: Un gel de aloe vera te ayudará a rebajar la inflamación de encías y a prevenir la retracción de encías. Se puede romper una hoja y frotar el gel directamente en la encía después del cepillado de dientes.
- Aceite de coco: El aceite de coco posee ácido láurico y un tipo de triglicéridos con propiedades anti-inflamatorias y antimicrobianas que te ayudará a tratar y evitar las encías retraídas. Si mezclas este tipo de aceite con la sal marina y masajeas tus encías reducirás la inflamación provocada por la retracción.
- Aceite de limón: Se obtiene de la cáscara de limón y tiene propiedades antisépticas y antimicrobianas. Puedes masajear tus encías con el aceite o añadir varias gotas a un vaso con agua tibia para hacer gárgaras. Además, de tratar la rectracción de encías con un remedio casero, este aceite te ayuda a eliminar el mal aliento.
- Suplemento de vitamina C: Las frutas y verduras frescas son ricas en vitamina C, sobre todo los kiwis, los tomates, los cítricos, brócoli, pimientos, etc. Si se pueden comer crudas, mucho mejor para evitar la pérdida de vitamina en la cocción.
Consejos adicionales para mantener encías saludables
La base para encías saludables comienza con una rutina de higiene oral efectiva. Una alimentación saludable es fundamental para la salud de las encías. Algunos hábitos pueden comprometer la salud de las encías.
- Dejar de fumar: El tabaco tiene efectos adversos significativos en las encías y puede aumentar el riesgo de enfermedades periodontales.
- Programar revisiones dentales regulares y limpiezas profesionales es esencial para mantener las encías saludables. Acude a chequeos dentales al menos dos veces al año.
- Limita los alimentos y las bebidas azucaradas. Las bacterias en la boca se alimentan del azúcar de los alimentos y las bebidas.
- Come alimentos que protejan el esmalte. El calcio en los alimentos contrarresta los ácidos de la boca que causan la caries. También ayuda a mantener los huesos y dientes fuertes.
- Evita el cepillado agresivo. El esmalte puede desgastarse si el cepillado es demasiado rápido y enérgico. Conviene utilizar un cepillo con cerdas suaves en un ángulo de aproximadamente 45 grados con respecto al margen de la encía.
- Usa flúor. El flúor fortalece el esmalte y ayuda a reparar las primeras etapas de la caries dental.
- Cuidado con la boca seca. La saliva ayuda a eliminar los alimentos y las bacterias que pueden causar la caries. También combate los efectos de los alimentos ácidos.
- Además de estos trucos para mantener unos dientes fuertes y sanos, es imprescindible cuidar de las encías, ya que hacen de unión entre el diente y el hueso alveolar, es decir, evitan que el diente se mueva de su sitio. Una salud bucal óptima implica tener unos dientes y encías sanos. Para lograrlo, es esencial saber cómo fortalecerlos en casa mediante un hábito de vida saludable.
- Utiliza una férula de descarga, pues con este dispositivo evitarás rechinar los dientes de forma involuntaria.
- No te limites al cepillo e incluye en tu rutina de limpieza diaria otros utensilios. Las encías son una parte esencial de la boca y aunque muchas veces nos olvidamos de ella, es la encargada de proteger los dientes.
- Hazte una higiene profesional a menudo. Lo recomendable es hacerla cada 8 o 10 meses en caso de no tener ningún problema bucal.
- Procura utilizar un cepillo con cerdas suaves, ya sea eléctrico o manual.
- Toma leche y otros lácteos (yogures, queso…) después de las comidas y antes del cepillado.