Las extracciones de muelas son un procedimiento común que puede ser necesario por varias razones. Aunque la intervención suele ser sencilla, la recuperación puede requerir algunos cuidados especiales, especialmente en cuanto a la alimentación. Una de las claves para una recuperación rápida y sin complicaciones es llevar una correcta alimentación. En este post te explicaremos qué puedes comer después de una extracción de muelas para que tu recuperación sea rápida y sin complicaciones.
QUÉ COMER DESPUÉS de una EXTRACCIÓN de MUELA - Guía Completa de Recuperación ay Dios
La elección del tipo de alimentación tras una extracción dental influye en gran medida en la rápida recuperación del paciente. Una pregunta frecuente entre los pacientes es si se puede comer después de una extracción y, de ser así, qué tipo de comida. Y efectivamente, sí se puede comer después de una extracción. Sin embargo, nuestra recomendación es que el paciente espere a que la boca deje de estar adormecida por el efecto de la anestesia para evitar morderse accidentalmente.
Normalmente, tras unas horas de la extracción en caso de no sangrar, se puede empezar a comer de forma gradual, evitando los alimentos sólidos y calientes las primeras 24 horas. En ese sentido, cabe decir que no solo conviene mantener una dieta adecuada, sino que esta ayudará a mitigar el malestar y a promover una curación más rápida.
Alimentos recomendados después de una extracción dental
En los primeros días, sobre todo cuando se trata de una intervención importante como la extracción de las muelas del juicio, la alimentación deberá mantenerse lo más suave posible. Tras la intervención, y durante las 24 horas posteriores, hay una serie de alimentos que se pueden comer y otros que es mejor evitar. En las primeras 24 horas después de la extracción, es importante consumir alimentos blandos y fáciles de masticar para evitar molestias en la zona afectada.
La primera comida recomendada después de una extracción dental deberá estar compuesta por alimentos blandos. Los mejores alimentos para comer después de una extracción son quesos cremosos, gelatinas, pan de molde, papillas de cereales, purés de verduras, sopa, verdura cocida triturada, pollo desmenuzado y huevos. A continuación, te mostramos algunos ejemplos más concretos:
Yogur
El yogur es un alimento blando que podrás tragar sin necesidad de masticar. Además, es rico en calcio y proteínas, por lo que será ideal para tu recuperación. Elige yogures naturales o con frutas, evitando los que tengan grumos o granola, pues podrían quedarse atrapados en el alveolo dental, es decir, el hueco de la pieza extraída.
Cremas y purés
Las cremas y purés de verduras son una excelente opción para obtener nutrientes y evitar la masticación. Puedes preparar cremas de calabaza, patatas, zanahorias, etc.
Sopas frías
La sopa es otro alimento nutritivo y fácil de consumir, pero has de tener en cuenta que tienes que tomarla fría en las siguientes 48 horas a la extracción. Esto se debe a que los alimentos calientes son perjudiciales para la inflamación. Por eso, el gazpacho es una excelente opción para alimentarse tras una extracción de muelas. También recomendamos evitar las sopas que tengan fideos o trozos grandes de carne.
Helados
El helado es un postre delicioso y refrescante que puede ayudarte a aliviar la inflamación. Elige helados de sabores suaves como vainilla o fresa, evitando los que tengan frutos secos o trozos de chocolate. Salvo que tenga los dientes especialmente sensibles, el helado encabeza la lista de lo que sí hay que comer después de una extracción dental, sobre todo en verano. Es fresco y suave, por lo que puede consumirse cómodamente aunque se tenga la boca sensible. No obstante, elija el helado con cuidado. Los cremosos son perfectos después de la extracción, ya que requieren un menor esfuerzo muscular de la mandíbula. También es buena idea evitar los cachitos o tropezones en los helados.
Puré de patatas
El puré de patatas es un alimento suave, que no es necesario masticar y fácil de digerir.
Otros alimentos recomendados
- Quesos cremosos
- Gelatinas
- Pan de molde
- Papillas de cereales
- Verdura cocida triturada
- Pollo desmenuzado
- Huevos
Dieta semiblanda a partir del segundo o tercer día
Unos días después de la operación, puedes empezar a introducir gradualmente alimentos más sólidos en tu dieta. Algunos ejemplos de alimentos que puedes comer durante esta etapa son:
- Huevos cocidos o revueltos
- Pescado blanco cocido
- Pollo o pavo desmenuzado
- Arroz blanco
- Pasta
- Verduras cocidas
- Frutas blandas como plátanos, fresas o melocotones
Poco a poco, se pueden ir introduciendo alimentos como queso fresco, plátano, aguacate, huevo o pescado. Es decir, aquellos que se puedan partir fácilmente con un tenedor. A medida que el dolor y la inflamación vayan mitigando, se pueden ir incorporando nuevos alimentos. No obstante, la vuelta a la normalidad debe ser gradual y siempre supervisada por tu dentista.
Alimentos que debes evitar después de una extracción dental
Tanto o más importante que los alimentos que se pueden comer después de una extracción dental son los que no están nada recomendados. En general, debes evitar los alimentos que sean duros, crujientes o pegajosos durante los primeros días después de la extracción. Los alimentos duros y crujientes pueden atascarse en la cavidad y entorpecer la curación de la herida. A su vez, se podrían reabrir los puntos, en caso de que los haya. Sería el caso, por ejemplo, del pan, los frutos secos, las palomitas, las galletas o las patatas fritas.
Aquí tienes una lista de alimentos que debes evitar:
- Alimentos duros y crujientes: Pan, frutos secos, palomitas, galletas, patatas fritas.
- Cereales pequeños: Hay que tener cuidado con el arroz, la quinoa y otros cereales, ya que se pueden quedar ‘atrapados’ en la zona de la extracción. Lo mismo pasa con las semillas.
- Comidas picantes o ácidas: Las comidas picantes o demasiado ácidas podrían causar irritación en la zona y más dolor.
- Alimentos pegajosos: Los alimentos pegajosos incrementan el riesgo a morderse la boca, sobre todo tras la cirugía.
En la primera semana siguiente a la intervención, evite los bocadillos crujientes, aunque sean fríos o parezcan inofensivos. Son difíciles de comer con la boca dolorida y existe la posibilidad de que se introduzcan fragmentos de pan en la herida gingival.
Bebidas a evitar
- Alcohol: Se debe evitar el alcohol durante el periodo de recuperación tras la extracción. Sobre todo, en las primeras 24 horas. Este puede irritar la zona de la herida y/o interactuar con la medicación prescrita, además de aumentar el sangrado y retrasar la cicatrización.
- Café y bebidas gaseosas o calientes: Tampoco conviene tomar café ni bebidas gaseosas o calientes que pudieran favorecer la irritación de los tejidos y entorpecer la curación.
Más allá de las bebidas que no se deberían tomar tras esta cirugía bucal, es muy importante no beber con pajita durante al menos una semana. Esto se debe a que, al extraer las muelas, se forma un coágulo que protege el lugar que estas ocupaban. No obstante, la acción de succionar con una pajita puede hacer que este coágulo se desprenda. Como consecuencia, los huesos y las terminaciones nerviosas quedarían expuestos, lo que provocaría más dolor y retrasaría la curación. A su vez, habría más riesgo a infección. Es lo que se conoce como .Por la misma razón, tampoco hay que fumar.
Como expone el Colegio Oficial de Dentistas de Murcia, hay que evitar el uso de pajitas justo después de una extracción dental, ya que podrían provocar lesiones y dar lugar a una hemorragia.
Cuidados adicionales
Además de la dieta, es importante mantener una buena higiene oral. Para mantener la boca en buen estado, normalmente está permitido reanudar el cepillado dental la noche posterior a la extracción.
Llevar una alimentación adecuada es fundamental para una recuperación rápida y sin complicaciones después de una extracción dental. Asegúrate de seguir estas pautas, optando por alimentos líquidos y blandos en las primeras etapas, y evitando aquellos que puedan retrasar la cicatrización.
| Alimentos Recomendados | Alimentos a Evitar |
|---|---|
| Yogur, cremas, purés, sopas frías, helados | Alimentos duros, crujientes, picantes, pegajosos |
| Huevos cocidos, pescado blanco, pollo desmenuzado | Alcohol, café, bebidas gaseosas, alimentos calientes |
| Arroz blanco, pasta, verduras cocidas, frutas blandas | Uso de pajitas, fumar |