Las extracciones de muelas son un procedimiento común que puede ser necesario por varias razones. Aunque la intervención suele ser sencilla, la recuperación puede requerir algunos cuidados especiales, especialmente en cuanto a la alimentación. Una de las claves para una recuperación rápida y sin complicaciones es llevar una correcta alimentación.
En este post te explicaremos qué puedes comer después de una extracción de muelas para que tu recuperación sea rápida y sin complicaciones. Resolvemos la duda “¿qué puedo comer después de una extracción de muela o un diente?”. Y efectivamente, sí se puede comer después de una extracción.
Que COMER 🍔 Después de una EXTRACCIÓN de MUELAS 😎 ¡Buen Provecho! #2019
Alimentos recomendados tras la extracción dental
La elección del tipo de alimentación tras una extracción dental influye en gran medida en la rápida recuperación del paciente. Tras la intervención, y durante las 24 horas posteriores, hay una serie de alimentos que se pueden comer y otros que es mejor evitar. Normalmente, tras unas horas de la extracción en caso de no sangrar, se puede empezar a comer de forma gradual, evitando los alimentos sólidos y calientes las primeras 24 horas.
En las primeras 24 horas tras la extracción son críticas para la cicatrización. Durante este tiempo, es esencial mantener una dieta líquida, suave y fría. La primera comida recomendada después de una extracción dental deberá estar compuesta por alimentos blandos. Poco a poco, si al paciente le apetece, se pueden ir introduciendo alimentos semiblandos que se puedan partir o triturar con un tenedor fácilmente.
En los primeros días, sobre todo cuando se trata de una intervención importante como la extracción de las muelas del juicio, la alimentación deberá mantenerse lo más suave posible. A continuación, te mostramos algunos ejemplos de alimentos que puedes comer durante este periodo:
Alimentos para consumir en las primeras 24-48 horas:
- Yogur: El yogur es un alimento blando que podrás tragar sin necesidad de masticar. Además, es rico en calcio y proteínas, por lo que será ideal ideal para tu recuperación. Elige yogures naturales o con frutas, evitando los que tengan grumos o granola, pues podrían quedarse atrapados en el alveolo dental, es decir, el hueco de la pieza extraída.
- Cremas y purés: Las cremas y purés de verduras son una excelente opción para obtener nutrientes y evitar la masticación. Puedes preparar cremas de calabaza, patatas, zanahorias, etc.
- Sopas frías: La sopa es otro alimento nutritivo y fácil de consumir, pero has de tener en cuenta que tienes que tomarla fría en las siguientes 48 horas a la extracción. Esto se debe a que los alimentos calientes son perjudiciales para la inflamación. Por eso, el gazpacho es una excelente opción para alimentarse tras una extracción de muelas. También recomendamos evitar las sopas que tengan fideos o trozos grandes de carne.
- Helados: El helado es un postre delicioso y refrescante que puede ayudarte a aliviar la inflamación. Elige helados de sabores suaves como vainilla o fresa, evitando los que tengan frutos secos o trozos de chocolate. Salvo que tenga los dientes especialmente sensibles, el helado encabeza la lista de lo que sí hay que comer después de una extracción dental, sobre todo en verano. Es fresco y suave, por lo que puede consumirse cómodamente aunque se tenga la boca sensible. No obstante, elija el helado con cuidado. Los cremosos son perfectos después de la extracción, ya que requieren un menor esfuerzo muscular de la mandíbula. También es buena idea evitar los cachitos o tropezones en los helados.
Dieta semiblanda a partir del segundo o tercer día
Unos días después de la operación, puedes empezar a introducir gradualmente alimentos más sólidos en tu dieta. Algunos ejemplos de alimentos que puedes comer durante esta etapa son:
- Huevos cocidos o revueltos
- Pescado blanco cocido
- Pollo o pavo desmenuzado
- Arroz blanco
- Pasta
- Verduras cocidas
- Frutas blandas como plátanos, fresas o melocotones
Lista de alimentos recomendados:
- Quesos cremosos
- Gelatinas
- Pan de molde
- Papillas de cereales
- Purés de verduras
- Sopa
- Verdura cocida triturada
- Pollo desmenuzado
- Huevos
En definitiva, alimentos nutritivos que ayuden en la cicatrización y recuperación del paciente.
Alimentos que debes evitar tras una extracción dental
Tanto o más importante que los alimentos que se pueden comer después de una extracción dental son los que no están nada recomendados. En general, debes evitar los alimentos que sean duros, crujientes o pegajosos durante los primeros días después de la extracción. Es importante que vigiles la comida que ingieres durante esos días por distintas razones.
- Los alimentos duros y crujientes pueden atascarse en la cavidad y entorpecer la curación de la herida. A su vez, se podrían reabrir los puntos, en caso de que los haya. Sería el caso, por ejemplo, del pan, los frutos secos, las palomitas, las galletas o las patatas fritas.
- Hay que tener cuidado con el arroz, la quinoa y otros cereales, ya que se pueden quedar ‘atrapados’ en la zona de la extracción. Lo mismo pasa con las semillas.
- Lo primero que hay que evitar comer después de una extracción de muela, son los productos picantes, ya que son muy irritantes y perjudican la zona.
- Los alimentos pegajosos incrementan el riesgo a morderse la boca, sobre todo tras la cirugía.
- En la primera semana siguiente a la intervención, evite los bocadillos crujientes, aunque sean fríos o parezcan inofensivos. Son difíciles de comer con la boca dolorida y existe la posibilidad de que se introduzcan fragmentos de pan en la herida gingival.
Bebidas no recomendadas
- Se debe evitar el alcohol durante el periodo de recuperación tras la extracción. Sobre todo, en las primeras 24 horas. Este puede irritar la zona de la herida y/o interactuar con la medicación prescrita, además de aumentar el sangrado y retrasar la cicatrización.
- Tampoco conviene tomar café ni bebidas gaseosas o calientes que pudieran favorecer la irritación de los tejidos y entorpecer la curación.
- Más allá de las bebidas que no se deberían tomar tras esta cirugía bucal, es muy importante no beber con pajita durante al menos una semana. Esto se debe a que, al extraer las muelas, se forma un coágulo que protege el lugar que estas ocupaban. No osbtante, la acción de succionar con una pajita puede hacer que este coágulo se desprenda. Como consecuencia, los huesos y las terminaciones nerviosas quedarían expuestos, lo que provocaría más dolor y retrasaría la curación. A su vez, habría más riesgo a infección. Es lo que se conoce como alveolitis seca.
- Por la misma razón, tampoco hay que fumar. Además, el tabaco incrementa el riesgo de complicaciones y dificulta la cicatrización de los tejidos.
Recomendaciones adicionales
Una vez realizada la extracción dental, el paciente deberá seguir las recomendaciones dadas por el profesional. Es importante dejar la gasa sobre la herida durante una hora para detener el sangrado. Cuando se extrae una muela del juicio inferior no hay más remedio que anestesiar la lengua. Por ese motivo no se recomienda comer alimentos sólidos hasta que ésta se despierte, para no correr el riesgo de morderse uno mismo. En cuanto se haya pasado la sensación de adormecimiento el paciente ya podrá comer. Mientras sigue dormida la lengua sí que se puede beber, de modo que si el paciente tiene sensación de hambre o se encuentra débil puede beber algo con azúcar como zumos o refrescos.
Tras la extracción de una pieza dental, algunos de los síntomas más comunes son la inflamación y el sangrado en la zona afectada. En cambio, cuando se realiza la extracción de una muela del juicio o cualquier otra cirugía bucodental, la boca se mantiene inflamada durante las 24 y 48 horas posteriores a la intervención. Instintivamente el paciente evitara masticar por la zona de la extracción. Aún así, se recomienda llevar una dieta blanda o semisólida durante los primeros días. Los alimentos duros podrían enclavarse en la zona intervenida y causar dolor o que vuelva a sangrar.
Una vez pasados estos primeros días, se puede comer después de una extracción de muela, pero siempre cuidando que sean alimentos que no sean difíciles de masticar y que no se acumulen en la zona afectada. También se debe apostar por alimentos fríos, ya que ayudarán a desinflamar la zona y a que cicatrice más rápidamente.
Para mantener la boca en buen estado, normalmente está permitido reanudar el cepillado dental la noche posterior a la extracción. Como expone el Colegio Oficial de Dentistas de Murcia, hay que evitar el uso de pajitas justo después de una extracción dental, ya que podrían provocar lesiones y dar lugar a una hemorragia.