¿Has escuchado el término estomatología y no has sabido a qué hacía referencia? Aunque es cierto que la estomatología está muy ligada con la odontología, no son exactamente lo mismo. Hoy te explicamos qué es esta medicina, a qué se dedica un estomatólogo y las diferencias que existen con un odontólogo.

¿Qué es la Estomatología?
La estomatología es una rama de la medicina encargada del diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades del aparato estomatognático. Es decir, de enfermedades de los dientes, las encías, el paladar, la lengua, los labios, las amígdalas, etc.
¿Qué ramas tiene la estomatología?
Dentro de esta medicina se encuentran diferentes ramas según sus características. Cada una de ellas debe ser tratada por un profesional de la salud bucodental como es un estomatólogo. Entre estas ramas, nos encontramos con las siguientes:
- Rehabilitación oral
- Ortodoncia, prostodoncia y prótesis dental
- Periodoncia, endodoncia e implantología dental
- Odontopediatría y odontogeriatría
- Odontología estética
- Cariología, cirugía maxilofacial u odontología preventiva
- Odontología neurofocal
- Cariología y odontología forense
- Ortopedia facial, gnatología
- Prótesis maxilofacial
- Patología bucal
- Odontología del bebé y prenatal
- Radiología oral
- Odontología deportiva
LAS 9 PRINCIPALES RAMAS DE LA ODONTOLOGÍA
¿Qué enfermedades trata la estomatología?
Aunque hay varias ramas y especialidades dentro de la estomatología, esta medicina tiene como objetivo tratar algunas enfermedades comunes.
Algunas de las enfermedades que trata la estomatología son las ulceras bucales, la halitosis (el mal aliento), el aftas, la micosis, el cáncer bucal…entre otros. También puede tratar enfermedades sistémicas, como la diabetes, el VIH/SIDA o el lupus ya que estas enfermedades pueden manifestarse en la boca. En este caso, cuando las enfermedades derivan en problemas dentales, tanto el diagnóstico como el tratamiento son responsabilidad de un estomatólogo.
El especialista también puede patologías en el intestino con repercusión en la boca, algunas de las más comunes son la colitis ulcerativa, y algunas enfermedades que cambian el sentido del gusto.

¿Qué diferencia un estomatólogo de un odontólogo?
Un estomatólogo es aquella persona que ha estudiado la carrera universitaria de Medicina y, una vez licenciado, se especializa en la estomatología, entendiéndose esta como la rama de la salud bucodental.
En cambio, un odontólogo es aquel que estudia la carrera universitaria de odontología. Es decir, la diferencia entre ambos profesionales es que, el estomatólogo es médico y el odontólogo no.
Antes de 1986 no existía la licenciatura de odontología por lo tanto, un dentista tenía que estudiar primero la carrera de Medicina y después la especialidad de Estomatología. De está forma obtenía dos títulos, el de Licenciado en Medicina y Cirugía y el de Médico Especialista en Estomatología.
No obstante, ambos profesionales son considerados dentistas. De esta forma, están igualmente cualificados para tratar las enfermedades bucodentales de los pacientes.
Formación académica
El odontólogo es Grado en Odontología (5 años de estudios universitarios normalmente), mientras que el cirujano maxilofacial es Licenciado/Graduado en Medicina más una especialización quirúrgica (en España vía MIR) de varios años.
Ámbito de actuación
El dentista trabaja principalmente en clínicas dentales, con procedimientos ambulatorios locales (obturaciones, limpiezas, tratamientos de encías, extracciones sencillas bajo anestesia local).
Tipo de tratamientos
El odontólogo realiza tratamientos conservadores y preventivos de la boca (empastes, endodoncias, prótesis, ortodoncia, periodoncia). El cirujano maxilofacial realiza tratamientos quirúrgicos avanzados: fracturas, extirpación de quistes o tumores de la mandíbula, cirugía de la mordida, implantes en casos complejos, cirugías estéticas faciales, etc.
Limitaciones legales
En España (y países con el mismo modelo), un odontólogo no está autorizado para realizar actos médicos que vayan más allá del campo odontológico. Por ejemplo, yo como dentista no puedo operar un hueso facial fracturado en un hospital ni tratar un cáncer oral mayor; eso lo debe hacer un médico especialista.
La Carrera de Odontología en España
La odontología es una de las profesiones sanitarias más demandadas, con múltiples oportunidades laborales tanto en el ámbito público como privado. Para ejercer como dentista en España es necesario cursar el Grado en Odontología, una titulación universitaria oficial que capacita para diagnosticar, tratar y prevenir enfermedades bucodentales. El acceso al grado suele requerir haber cursado el Bachillerato en Ciencias de la Salud y superar la EBAU.
El Grado en Odontología tiene una duración de cinco años, organizados en asignaturas teóricas, formación práctica en laboratorios y prácticas clínicas en entornos reales. En los primeros cursos se imparten asignaturas básicas como anatomía, histología, microbiología, fisiología o farmacología.
Una duda frecuente es si un dentista debe estudiar Medicina. La respuesta es no. El médico cursa el Grado en Medicina (6 años) y puede, posteriormente, especializarse en cirugía maxilofacial a través del MIR, lo que sí requiere doble titulación en Medicina y Odontología.
Opciones Laborales Tras Finalizar el Grado
Una vez finalizado el grado, el dentista tiene múltiples opciones laborales. La salida más habitual es ejercer en una clínica dental, ya sea como parte de un equipo o como profesional autónomo con consulta propia. Algunos dentistas trabajan en hospitales públicos o privados, en unidades de salud bucodental o cirugía oral.
La carrera de odontología, además, permite desarrollar una trayectoria en el campo académico, la investigación científica o la docencia universitaria. Tras finalizar el grado, muchos profesionales optan por especializarse mediante másteres oficiales o formación avanzada.
La carrera de dentista es una opción ideal para quienes tienen vocación sanitaria y se sienten atraídos por el cuidado integral de la salud bucodental. Con el paso del tiempo, la odontología ha dejado de centrarse solo en el tratamiento para enfocarse en la prevención, la estética y el bienestar general del paciente.
¿Puede un Odontólogo Ser Cirujano Maxilofacial?
Para entender cómo podría un odontólogo convertirse en cirujano maxilofacial, primero hay que conocer el camino estándar para ser cirujano maxilofacial, que, al menos en España y la mayor parte de Europa, pasa necesariamente por la Medicina:
- Estudiar la carrera de Medicina (6 años de universidad).
- Aprobar el examen MIR (Médico Interno Residente). Es una oposición nacional en la que compites por una plaza de especialidad en un hospital. La especialidad que nos interesa aquí se llama Cirugía Oral y Maxilofacial.
- Realizar la residencia en Cirugía Oral y Maxilofacial, que son 5 años de formación especializada en un hospital público acreditado. Durante esos 5 años, el médico residente se entrena intensivamente en todas las áreas de la especialidad bajo la supervisión de médicos adjuntos.
En total, estamos hablando de 11 a 12 años de formación tras acabar el bachillerato (6 de Medicina + 5 de residencia, sin contar el tiempo de preparación del MIR).
En España, únicamente quienes tengan el título de Medicina pueden acceder a esta especialidad. Por otro lado, en países de Europa y otros desarrollados se sigue un modelo similar o incluso más exigente. En Reino Unido, algunos programas de Cirugía Maxilofacial piden que el candidato tenga doble titulación en Medicina y Odontología.
Comparativa de las rutas: desde Medicina vs. Odontología
| Aspecto / Requisito | Vía Medicina (Modelo España/Europa) | Vía Odontología (Modelo Latinoamérica/USA) |
|---|---|---|
| Titulación base necesaria | Licenciatura o Grado en Medicina (6 años universitarios). | Licenciatura o Grado en Odontología (5 años universitarios). |
| Acceso a la especialidad | Examen nacional MIR y obtención de plaza en Cirugía Oral y Maxilofacial. | Examen o proceso de admisión a posgrado de Cirugía Maxilofacial (según país/universidad). |
| Formación especializada | Residencia en Cirugía Oral y Maxilofacial (hospitalaria, 5 años). | Posgrado/Residencia en Cirugía Maxilofacial (3 a 5 años, según país, generalmente en ámbito hospitalario odontológico). |
| Título obtenido al finalizar | Médico Especialista en Cirugía Oral y Maxilofacial (título oficial del Ministerio de Sanidad). | Especialista en Cirugía Oral y Maxilofacial (título emitido por universidad o colegio odontológico). |
| Duración total aproximada | 11-12 años (6 Medicina + 5 residencia, sin contar preparación MIR). | 8-10 años (5 Odontología + 3-5 especialidad odontológica). |
| Ámbito de práctica profesional | Hospital público/privado y clínica. Puede abarcar todo el espectro de cirugía de cabeza y cuello (según capacitación). | Principalmente clínicas y algunos hospitales dentales. En algunos países, puede tener limitaciones para ciertas cirugías fuera del ámbito odontológico. |
| Reconocimiento en España | Reconocido oficialmente. Colegiación en Colegio de Médicos como cirujano maxilofacial. Puede ejercer plenamente en hospitales españoles. | No reconocido oficialmente como especialidad médica. Un odontólogo con especialidad en maxilofacial de Latinoamérica o EE.UU. |
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