¿La Manzana Mancha los Dientes? Verdad o Mito

Los mitos sobre la alimentación y su relación con nuestra salud se suceden continuamente. Hay tanta información, mucha de ella contradictoria entre sí, que se hace complicado saber qué es un mito y qué no. Y el cuidado de nuestros dientes y encías no está exento de esta confusión. ¿Si comemos una manzana se nos limpian los dientes? Si no estamos en casa, ¿vale con comernos un chicle? Hablamos con la doctora Elisa Rodríguez , directora de la Clínica Dental Project, para desmontar creencias y descubrir qué alimentos dañan (o benefician) nuestra salud bucodental.

Comenta la profesional que los alimentos que ingerimos sí tienen un efecto sobre la salud de nuestros dientes y encías. «Debemos que tener en cuenta que las encías se ven más afectadas por las bacterias, por lo que es esencial la limpieza después de comer . Los dientes en cambio, el 98% de su composición es materia inorgánica, por lo que se ven afectados por algunos alimentos ácidos o azucarados», explica.

Exsplica Elisa Rodríguez que esto es algo que hemos escuchado muchas veces, pero la manzana es una fruta que tiene bastantes ácidos y también tiene fructosa. Entonces, si no nos cepillamos los dientes y comemos una manzana, todo ese ácido y el azúcar ayudan a que se de una descalcificación. «Los chicles en cambio, aunque los dentistas no los recomendamos porque producen una sobrecarga en el sistema masticatorio, sí es cierto que tienen una cierta función de autolimpieza en la superficie de los dientes. Al no estar azucarados, sino edulcorados, no son nocivos para los dientes», confirma la profesional.

Para concluir, rechaza la opción de tomar un caramelo para sustituir el cepillado. «Nos deja una sensación de frescor, pero no nos ayuda».

MITOS Y VERDADES DE LA ODONTOLOGIA

Alimentos que Afectan el Color de los Dientes

Así que si tus dientes han perdido su color blanco natural, no siempre es porque seas un poco descuidado.

  1. Es obvio que hay determinados alimentos que provocan manchas sobre los dientes.
  2. Otro hábito que provoca grandes oscurecimientos es el de fumar tabaco. Las personas fumadoras se encuentran con el gran problema de los dientes amarillos o con manchas marrones en su esmalte dental. El tabaco tinta mucho los dientes y es muy complicado reparar los daños.

Un alimento que nos perjudica si tomamos en gran cantidad son las bebidas carbonatadas. Por un lado desmineralizan los tejidos de los dientes, y al tener mucho azúcar, la combinación genera una pérdida del esmalte. La doctora pone otro ejemplo: el de las bebidas cítricas. Aunque se hable de la multitud de beneficios de tomar un vaso de agua con limón por las mañanas , las bebidas cítricas desgastan la superficie de los dientes. «La naranja, el limón, el pomelo... si bien en bueno para nuestro organismo no es bueno que estén constantemente actuando sobre la superficie de los dientes», afirma la profesional.

No hay nada perfecto. Aunque el café y el té son bebidas saludables para la población en general, su consumo frecuente puede acabar apagando el blanco de tus dientes. Por suerte, esto no significa que tengas que renunciar a ellos ya que, si sigues estos cinco consejos, evitarás o minimizarás estas manchas dentales. Si no quieres renunciar a tu bebida favorita por tener los dientes blancos, ¡sigue leyendo! Esto te interesa.

Tomar té o café se ha convertido para muchos en casi un ritual. Aunque estas bebidas son beneficiosas para casi todo el mundo y forman parte de nuestro día a día, su consumo frecuente o excesivo puede hacernos pagar un “precio estético”: la coloración de nuestros dientes.

¿Por qué se producen estas manchas?

Son debidas a los colorantes -naturales o artificiales- presentes en multitud de alimentos, que tienden a manchar el esmalte de nuestros dientes. Aunque no lo veamos a simple vista, el esmalte está cubierto de huecos microscópicos por los que se cuelan estos colorantes y se van depositando hasta teñirlo.

Consejos para Evitar Manchas de Café o Té

A continuación, te proponemos seguir estos cinco consejos para evitar las manchas de café o té en los dientes:

  • Enjuágate la boca con agua tras tomarlos: Esto ayudará a arrastrar gran parte de los restos que puedan depositarse en los dientes, además de neutralizar la acidez de estas bebidas. Si no puedes enjuagarte la boca, una alternativa es simplemente beber agua, lo que también te ayudará a mantener la boca hidratada. Esto último es muy beneficioso, sobre todo si tomamos el café o el té con cafeína o teína, respectivamente, ya que resecan la boca.
  • No te cepilles justo después: Lo más importante para que nuestros dientes no se amarilleen es cepillarlos. Como hemos mencionado, la principal causa de las manchas es la acumulación de restos de comida y, por tanto, de placa bacteriana, por lo que una correcta higiene oral es fundamental para prevenir la tinción del esmalte. Sin embargo, no debemos cepillarnos justo después de beber café o té ya que, al ser bebidas ácidas, debilitan nuestro esmalte. Al estar tan frágil, un cepillado puede desgastarlo. Es preferible esperar al menos 30 minutos, sin olvidar el hijo dental y el enjuague (en caso de que te lo haya indicado tu dentista).
  • Evita retener demasiado el líquido en la boca: Sabemos que querrás paladear bien tu café o té, pero cuanto menos tiempo los retengas en tu boca, mejor. Aunque tradicionalmente los dentistas recomendábamos usar una cañita o pajita para reducir el contacto del líquido con los dientes, este utensilio causa un gran impacto negativo en el medio ambiente, por lo que preferimos desaconsejarlo o bien utilizar pajitas reutilizables o biodegradables.
  • Mejor, sin azúcar: Aparte de las consecuencias negativas que el azúcar tiene en nuestro cuerpo, también contribuye a la formación de caries, y con ellas, de manchas en el esmalte.

Alimentos que Ayudan a Limpiar los Dientes

Otra cosa importante que influye en nuestros dientes es la consistencia de los alimentos. Si ingerimos alimentos fibrosos, como cereales o frutos secos, estos tienen una acción de autolimpieza por el mero hecho de masticarlos. Cuando un alimento tiene mucho azúcar no se da esta autolimpieza.

También advierte que los alimentos con una textura más «pegajosa» desgantan nuestra dentadura y dice que los alimentos procesados suelen llevar más azúcar y adherirse a nuestros dientes, lo cual es dañino.

Vuelvo a insistir sobre un tema que quiero que quede completamente claro: aunque haya alimentos que pueden ayudar a limpiar los dientes, esto no significa que puedas deshacerte del cepillo y la pasta de dientes. Uno de los mejores trucos que te recomiendo es que, después de comer, mastiques un poco de rábano o apio. Ojo: he dicho aliado, no sustitutivo. Como postre es una buena idea tomar alimentos lácteos como el yogur o el queso, cuyo ácido láctico viene muy bien para las encías.

Remedios Caseros que No Sirven para Blanquear los Dientes

En la red puedes encontrar cientos de remedios caseros que te prometen la solución mágica para que tu sonrisa se muestre blanca y brillante.

  1. Lo que se consigue con el zumo de limón mezclado con bicarbonato sódico, como sucede con todos los cítricos, es erosionar el esmalte (algo irrecuperable).
  2. Sucede lo mismo que con la receta de vinagre de manzana mezclado con bicarbonato.
  3. Estamos ante una pócima todavía peor que la anterior, el zumo de fresas con bicarbonato.

Mitos Sobre Blanqueamiento Dental

Según algunas personas en redes sociales o en blogs de internet, si frotas la parte inferior de una cáscara de plátano con tus dientes, este puede actuar como blanqueamiento “natural” en tus dientes. Esta no tiene ningún tipo de propiedad capaz de blanquear los dientes. Han sido muchas las personas que han influenciado mal con este tema. Realmente así no es como los minerales actúan en contacto con los dientes.

Hay un estudio de investigación bastante reciente en el que se ha estudiado el efecto de la cáscara del plátano para el blanqueamiento dental y como resultado obtuvieron que la cáscara del plátano no produce blanqueamiento, si acaso realiza el objetivo contrario, unos dientes más amarillos.

Blanqueamiento Dental Profesional

La mejor manera para blanquear los dientes de nuestra sonrisa es acudiendo a un profesional para que limpie y blanquee nuestros dientes. A diferencia de todos estos métodos naturales, los dentistas tienen un control exacto de los químicos que utilizan sobre la boca de los pacientes.

Método Efectividad Riesgos
Cáscara de plátano Nula Posible coloración amarillenta
Remedios caseros (limón y bicarbonato) Nula Erosión del esmalte
Blanqueamiento profesional Alta Mínimos con supervisión

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