¿Qué puedo comer con brackets? Guía completa para una alimentación adecuada

Iniciar un tratamiento de ortodoncia con brackets es una excelente decisión para corregir la alineación dental. Sin embargo, es crucial adaptar tu dieta para proteger los brackets y asegurar el éxito del tratamiento. Aquí te ofrecemos una guía detallada sobre qué alimentos puedes comer y cuáles debes evitar.

Alimentos recomendados al empezar un tratamiento de ortodoncia

Si acabas de comenzar tu tratamiento con brackets, es normal sentir algunas molestias. A continuación, te presentamos una lista de alimentos que puedes consumir sin problema:

• Verduras: Son unos de los mejores alimentos para comer con los brackets recién puestos. Cualquier verdura es muy saludable, y se pueden tomar al vapor o cocidas para que estén más blandas y fáciles de masticar.
• Frutas blandas: En el caso de las frutas, es mejor elegir las maduras porque están más blandas. Además, las frutas son una excelente opción para preparar en zumos, smoothies o batidos. Es preferible tomar las frutas enteras. Plátanos, frutos rojos y uvas son ideales por su suavidad y valor nutritivo.
• Huevos: Los huevos también se pueden comer con los brackets recién puestos, ya que son muy sencillos de masticar. Existen distintos estudios científicos que recomiendan la ingesta de un huevo al día.
• Pasta y arroz: Al igual que sucede con la pasta, el arroz se puede comer con los brackets recién puestos. En el caso de la pasta, con los brackets recién puestos lo ideal es prepararla muy cocida, en lugar de al dente. Sin embargo, si el paciente presenta muchas molestias es preferible que esté muy cocido, para que su consistencia sea lo más blanda posible.
• Sopas: Por su consistencia líquida, la sopa es un plato al que conviene recurrir si te acaban de colocar la ortodoncia. Así, preparamos una comida muy saludable, completa y variada.
• Quesos blandos: El queso ricotta, cottage, el requesón o la mozzarella son variedades muy blandas y que se consumen frías.
• Avena: Además de ser blanda, la avena es un alimento muy saciante. Uno de los mejores momentos para optar por la avena es en el desayuno. Se puede tomar con leche, yogur, frutos rojos, etc.
• Yogures: Los yogures también se pueden comer con brackets recién puestos.
• Pescado: Además, hay que tener en cuenta que el pescado es una gran fuente de ácidos grasos omega 3. De entre todos los pescados, los que contienen una mayor cantidad de omega 3 son el salmón, la caballa, el atún y las sardinas.
• Carnes blandas: Si prefieres carne procura que sea blanca, bien guisada o estofada para que sean más fácil de masticar.
• Granos cocidos: como arroz, quinoa, y pasta. Al igual que panes blandos y tortitas, son opciones seguras que no dañarán tus brackets.
• Purés: Con los purés podremos ingerir sin problemas todo aquello que nos apetezca.

Alimentos que debes evitar con brackets

Existen ciertos alimentos que pueden dañar los brackets, dificultar la limpieza o causar molestias. Aquí tienes una lista de los alimentos que debes evitar:

• Alimentos duros: Las verduras crudas, los frutos secos o el chocolate es preferible evitarlos por completo hasta que cesen las molestias. Alimentos duros como nueces, galletas duras y cubitos de hielo. Los alimentos duros como los frutos secos, cualquier tipo de snack o el pan, pueden dañar los brackets y/o el arco dental. Respecto al hielo o helados tipo polo, se pueden comer siempre que sólo los chupemos y evitemos moderlos.
• Alimentos pegajosos: Chicles: este tipo de golosinas son muy pegajosas y pueden quedar atrapadas entre los brackets. Dulces pegajosos: tales como tofes y caramelos que puedan tirar de los brackets, aflojarlos o romperlos.
• Alimentos crujientes: Cereales crujientes: dado que son duros, pueden aumentar las molestias. Snacks crujientes. Pueden dañar los brackets.
• Panes duros: Al inicio del tratamiento es preferible evitar la corteza o los panes muy crujientes. Si eres una de esas personas que no pueden vivir sin pan, toma pan de molde o cómete solo la miga. Panes: que sean crujientes, cortezas o pan duro. El pan puede producir que nuestros brackets se resientan o se despeguen. Intenta evitar el pan, sobre todo las variedades más duras.
• Carnes duras y con hueso: Carnes con hueso: como alitas de pollo y costillas. Es conveniente separar la carne y cortarla en trozos pequeños en lugar de comerla del hueso. Las carnes con hueso (como las costillas) y las más duras no son muy recomendables.
• Alimentos que manchan: Alimentos que manchan los dientes: sobre todo con brackets de porcelana y con gomas transparentes, ya que podrían teñirse y perder su ventaja estética. Se trata de las frutas de colores intensos, como las cerezas y arándanos, o verduras como la remolacha. Lo mismo ocurre con algunas bebidas como el vino tinto e, incluso, el café.
• Alimentos ácidos o picantes: Comidas ácidas o picantes: durante los primeros días, es muy frecuente que los brackets provoquen llagas en la boca.
• Alimentos muy fríos: Alimentos muy fríos: a lo largo de este artículo hemos hablado de que es preferible tomar alimentos fríos, ya que alivian las molestias. Sin embargo, si los dientes están sensibles debido a la presión que ejerce la ortodoncia es preferible no tomar bebidas o alimentos muy fríos o congelados. Los polos y los helados de hielo no se llevan especialmente bien con los brackets.
• Frutas y verduras enteras: Como manzanas o mazorcas de maíz. Será mejor partir, cortar o desgranar este tipo de alimentos para poder comerlos de manera cómoda sin dañar la ortodoncia.
• Hortalizas y verduras duras: Tales como zanahoria, patata o brócoli. Para comerlos será aconsejable su cocción, prepararlos al vapor o tomrlos en puré muy bien triturado.
• Ensaladas: La lechuga o los canónigos pueden ser algo dificultosos en su limpieza en el aparato. Mejor de tomate que de lechuga o brotes verdes.
• Bebidas carbonatadas y ácidas: Incluyendo zumos de frutas naturales. Además de causar caries, estas bebidas pueden manchar los brackets.

Consejos adicionales para comer con brackets

Además de elegir los alimentos adecuados, ten en cuenta estos consejos:

• Corta la comida en trozos pequeños: Esto facilita la masticación y reduce el riesgo de dañar tus brackets.
• Mastica lentamente y con cuidado: Usa tus dientes traseros para masticar y así minimizar la presión en tus brackets.
• Mantén una buena higiene oral: Es necesario dedicarle más tiempo al cepillado para poder eliminar los restos de comida que quedan entre los dientes y los brackets. Cepilla tus dientes y usa hilo dental regularmente, especialmente después de las comidas. Puedes hacerlo con tu cepillo habitual, preferiblemente eléctrico, aunque nuestra recomendación es que además uses cepillos interproximales, seda dental o irrigadores bucales.
• Usa cera dental para prevenir la aparición de heridas: Los brackets, especialmente al principio del tratamiento, pueden producir llagas en la parte interna de los labios y las mejillas por el roce con el bracket al hablar y masticar. Se recomienda usar cera dental para crear una superficie de contacto más resbaladiza.
• Si en tu tratamiento usas elásticos extraorales debes quitártelos para comer.
• Ante cualquier duda o inconveniente debes consultar a tu profesional dental.

Tabla resumen de alimentos recomendados y prohibidos

En definitiva, unos brackets recién puestos no exigen alterar demasiado el estilo de vida. Sin embargo, sí que es necesario que el paciente juegue con las texturas y las cocciones de los alimentos. De esa manera, hará más fácil la masticación y reducirá las molestias que causan los brackets. La ortodoncia con brackets necesita un tiempo de adaptación pero, al cabo de unos días, el paciente se acostumbra a ella y apenas interfiere en su vida.

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