La extracción de las muelas del juicio es una de las cirugías orales más comunes. Una de las claves para una recuperación rápida y sin complicaciones es llevar una correcta alimentación. Para favorecer el proceso de recuperación y de cicatrización es importante cumplir con las recomendaciones del cirujano maxilofacial.
En función de la posición de la muela y del tipo de intervención, tendrás molestias durante algunos días. Es normal que la mejilla se hinche y que te cueste morder. Además, durante las horas posteriores a la operación puede aparecer un poco de hemorragia.
Recomendaciones Generales
Tras una extracción de una muela del juicio es frecuente la consulta sobre si hay algún tipo de pautas o recomendaciones concretas para el caso. Sin embargo, si queremos que el postoperatorio sea favorable y esa situación sea lo más breve posible, podemos ayudar no causando problemas añadidos a la sanación de la herida.
Lo cierto es que una de las dudas más frecuentes acerca de este tipo de cirugía es qué comer y, de ser así, qué tipo de comida. En ese sentido, cabe decir que no solo conviene mantener una dieta adecuada, sino que esta ayudará a mitigar el malestar y a promover una curación más rápida.
De este modo, las recomendaciones generales son las siguientes:
- Espera a que desaparezca la anestesia: No comas justo después de la operación. Tendrás la boca dormida y, por tanto, corres el riesgo de hacerte daño.
- Dieta blanda: Por lo menos durante las primeras 24 horas come alimentos blandos. Tendrás molestias en la zona intervenida y te costará hacer fuerza con la mandíbula, que puede provocarte dolores.
- Bebe agua frecuentemente: La hidratación es muy importante, especialmente si se come menos.
Las Primeras 24 Horas
Las primeras 24 horas tras la extracción son críticas para la cicatrización. Durante este tiempo, es esencial mantener una dieta líquida, suave y fría. Normalmente, tras unas horas de la extracción en caso de no sangrar, se puede empezar a comer de forma gradual, evitando los alimentos sólidos y calientes las primeras 24 horas.
Tras la intervención, y durante las 24 horas posteriores, hay una serie de alimentos que se pueden comer y otros que es mejor evitar. La primera comida que se realice después de la extracción deberá estar compuesta por alimentos blandos. Poco a poco, si al paciente le apetece, se pueden ir introduciendo alimentos semiblandos que se puedan partir o triturar con un tenedor fácilmente.
Alimentos Recomendados
Después de la intervención, es fundamental optar por alimentos suaves, fríos o tibios, y de fácil masticación.
- Sopas ligeras y caldos: Son fáciles de ingerir y puedes enriquecerlas con puré de verduras para obtener más nutrientes. La sopa es fácil de tomar después de la intervención y contiene muchos nutrientes y, en algunos casos, proteínas, para que los músculos faciales se recuperen mejor. A fin de evitar cualquier molestia, asegúrese de que la sopa sea lo más suave posible antes de tomarla.
- Puré de patatas: Es una opción clásica, rica en carbohidratos, que te aportará energía sin necesidad de masticar. El de patatas está lleno de fibra y es ideal para comerlo después de una extracción de muelas del juicio. También puedes añadir mantequilla o nata para hacerlos más suaves y sabrosos, pero, ¡ten cuidado que no queden grandes grumos que te obliguen a masticar!
- Yogures naturales: Especialmente los que contienen probióticos, ayudan a mantener un equilibrio en tu flora intestinal, que puede alterarse si estás tomando antibióticos.
- Batido frío de frutas: Es una manera deliciosa de consumir vitaminas y minerales. Combina frutas como plátano, fresas o mango con leche o yogur. Una de las mejores formas de consumirla tras una extracción dental es en forma de batido. Mezcle la fruta con un poco de yogur o kefir para añadir proteínas, calcio y probióticos a la bebida.
- Helado: El frío del helado ayuda a reducir la inflamación y alivia el dolor. Después de pasar por una extracción de muelas, lo ideal es comenzar a alimentarse con alimentos semilíquidos y suaves, además de que el frío ayuda con la inflamación, y adormece las zonas adoloridas, por lo que el helado es una excelente opción para el postoperatorio. Salvo que tenga los dientes especialmente sensibles, el helado encabeza la lista de lo que sí hay que comer después de una extracción dental, sobre todo en verano. Es fresco y suave, por lo que puede consumirse cómodamente aunque se tenga la boca sensible. Lo ideal es optar por sabores naturales que no tengan muchas grasas o azúcares añadidos. Así que, elige tu sabor favorito, ¡que éste es el mejor momento para disfrutarlo!
- Huevos: Los huevos son ricos en proteínas y fáciles de preparar. Siempre que no estén demasiado calientes, los huevos revueltos son otra buena opción tras la extracción de una pieza dental.
- Pescado blanco: Como la merluza o el lenguado, es una excelente fuente de proteínas.
Poco a poco, se pueden ir introduciendo como queso fresco, plátano, aguacate, huevo o pescado. Es decir, aquellos que se puedan partir fácilmente con un tenedor.
Que puedo comer después de una extracción de una muela/ cirugía de muela del juicio/cordales?
Alimentos que debes evitar
Es igual de importante saber qué alimentos no debes comer para prevenir molestias o complicaciones.
- Alimentos duros: Todo lo que requiera esfuerzo de masticación debe evitarse. El pan o los frutos secos están desaconsejados. Los alimentos duros y crujientes pueden atascarse en la cavidad y entorpecer la curación de la herida. A su vez, se podrían reabrir los puntos, en caso de que los haya. Sería el caso, por ejemplo, del pan, los frutos secos, las palomitas, las galletas o las patatas fritas.
- Alimentos pequeños: Hay que evitar que restos de comida queden dentro de la cavidad durante la cicatrización. Por ello, arroz o semilla son peligrosos. Hay que tener cuidado con el arroz, la quinoa y otros cereales, ya que se pueden quedar ‘atrapados’ en la zona de la extracción. Lo mismo pasa con las semillas.
- Alcohol y picante: Es especialmente importante durante las primeras 24 horas. Tanto las bebidas alcohólicas como el picante pueden irritar la herida. Esta debe cicatrizar correctamente, y este tipo de alimentos podría producir molestias. Las comidas picantes o demasiado ácidas podrían causar irritación en la zona y más dolor.
- Alimentos pegajosos: Incrementan el riesgo a morderse la boca, sobre todo tras la cirugía.
Además de los alimentos, es crucial evitar ciertos hábitos que pueden complicar la recuperación:
- Beber con pajita: Después de la intervención se te formará un coágulo que evitará que sangres. Esto ocupará el espacio que ha dejado la muela. Si haces fuerza con la boca, puedes correr el riesgo que se rompa y vuelvas a sangrar. Más allá de las bebidas que no se deberían tomar tras esta cirugía bucal, es muy importante no beber con pajita durante al menos una semana. Esto se debe a que, al extraer las muelas, se forma un coágulo que protege el lugar que estas ocupaban. No obstante, la acción de succionar con una pajita puede hacer que este coágulo se desprenda.
- Fumar: Dejar al aire libre esta parte puede provocarte lo que se conoce como alveolitis seca. Es uno de los riesgos principales si acabas fumando durante el proceso de recuperación. Esta infección requeriría tomar antibiótico. Por la misma razón, tampoco hay que fumar. Además, el tabaco incrementa el riesgo de complicaciones y dificulta la cicatrización de los tejidos.
¿Por Qué No Se Puede Tomar Leche?
Una pregunta frecuente entre los pacientes es por qué no se puede tomar leche. Los productos lácteos, aunque suelen ser suaves y fáciles de ingerir, pueden interferir con ciertos medicamentos (como antibióticos y analgésicos) que te haya recetado el dentista. Además, algunos estudios sugieren que los lácteos pueden fomentar el crecimiento bacteriano en la boca, aumentando el riesgo de infecciones.
Recuperación Gradual
En las semanas posteriores a la extracción, tu dieta debe continuar siendo suave y blanda para no dañar la zona de cicatrización. Poco a poco empezarás a sentirte mejor. En este sentido, y siempre sin forzar, es importante que empieces a hacer vida más normal. Todo dependerá de cómo te vayas sintiendo. La recuperación total tras una extracción de las muelas del juicio puede demorarse hasta dos semanas. No obstante, es al cabo de siete días cuando la mayoría de las personas puede volver a su alimentación habitual.
Higiene Bucal
Para mantener la boca en buen estado, normalmente está permitido reanudar el cepillado dental la noche posterior a la extracción.
Conclusión
Cuidar lo que comes después de la extracción de una muela del juicio es clave para asegurar una recuperación rápida y sin complicaciones. Opta por alimentos suaves, nutritivos y de fácil ingesta, evitando aquellos que puedan dañar la herida. Si sigues estas recomendaciones y mantienes una buena higiene bucal, pronto podrás volver a tu dieta habitual sin problemas.